何吃素的人不能吃香菜？

　　海濤法師開示：因爲，一般大蒜，韭菜，蔥是不能吃的。至于香菜，是因爲有一派的講法說，鬼神很喜歡附著在香菜上面(比較容易招鬼神病)，所以香菜就是我們福建人說的爆香，南方人說的芫荽。還有一種講法說，香菜也是五辛之一，後來我也去查證過經典，好像是如此的。我還特別把香菜拿去問有禅定功夫的法師，看後確實有鬼道，鬼喜歡香菜的味道。所以你吃香菜呢，鬼神就會幹擾你，跟蔥、蒜、韭菜一樣。

　　你現在聽我講了，怎麼辦啊，不能吃香菜了。當然，看你修到什麼階段，如果你不在乎，就算了。如果你很在乎，就不要吃了。如果你供養出家人，就不要供養香菜這類食物。因爲這個本身是一種欲望，對于口味的執著，那不是一種營養，對不對？因爲加了香菜，味道就比較香一些，跟加蒜頭一樣，吃了蒜頭就感覺當時味道好一些，但你回頭再來聞那個味道，簡直受不了。大概有這個意思吧。

　　文章摘自講座：2013海濤法師_馬來西亞新山柔佛_佛學問答