爲什麼有些寺院的齋堂不叫齋堂而叫五觀堂呢？

　　答：因爲出家人吃飯的時候，要作五種觀想：1，計功多少，量彼來處——思量每一粒糧食都來之不易，如果不好好修行，粒米難消；2，秤己德行，全缺應供——思量自己的德行，如果不持戒、坐禅、誦經、營叁寶事，便不能受此食；3，防心離過，貪等爲宗——修行人須防叁過；上味食起貪心、下味食起嗔心、中味食起癡心，如此的思量預防，受食才沒有過錯；4，正事良藥，爲療形枯——思量如果不吃飯，就不能生存，也就不能辦道，所以飲食不求美好，只要能養活色身就行了，不必好惡；五，爲成道故，方受此食——飲食可以營養身體，資益道業，身體每天消耗熱量，新陳代謝，行住坐臥都需要熱量，如果沒有飲食供給營養，就會饑渴病生，怎麼能辦道，現在爲了成就道業，所以飲食，應該作此觀想，生慚愧心。