入于禅定者，其心愉悦自适之谓。如华严经净行品（大九·四三二中）：“若咽食时，当愿众生，禅悦为食，法喜充满。”维摩经方便品（大一四·五三九上）：“现有眷属，常乐远离。虽服宝饰，而以相好严身；虽复饮食，而以禅悦为味。”

　　二食之一，九食之一。入于禅定，身心适悦，能长养肉体，资益慧命，一如食物之能长养肉体，存续精神，故称禅悦食。法华经五百弟子受记品（大九·二七下）：“其国众生常以二食，一者法喜食，二者禅悦食。”心地观经卷五（大三·三一四下）：“唯有法喜禅悦食，乃是圣贤所食者。”（参阅“九食”143、“二食”206）