梵語vimukti-rasa。出世法叁味之一。即涅槃之妙味。大智度論卷一○○（大二五·七五六中）：“佛法皆是一種一味，所謂苦盡解脫味。”勝鬘經（大一二·二二○中）：“涅槃一味等味，謂解脫味。”法華經藥草喻品（大九·二○上）：“爲大衆說，甘露淨法，其法一味，解脫涅槃。”［南本大般涅槃經卷五、大日經卷一］