佛教自印度始，即有正午以后不摄食之规定，故正午以后，皆称非时，于律典中规定，凡比丘须持非时食之戒。八斋戒中，亦有不过中食戒之规定。（参阅“非时食”3710、“斋戒”6546）

　　指比丘为疗病，而于非时食之时间可以食用之浆类。为四药中之非时药（又作更药）。如一切之豆、谷、麦等所煮成之汁，或如苏油、蜜、石蜜、果浆等。［五分律卷五、四分律删繁补阙行事钞卷二下］（参阅“四药”1849）

　　梵语vika^labhojana，巴利语同。指非时之食，亦即过日中而食。又作非时食学处。凡日中以后至翌日明相（天空露白之状）未出之间所受之食，皆称非时食。于律典中，制之为戒法。非时食戒，又作不过中食戒、不过时食戒、离食非时食（梵vika^labhojana　　-virati　　）。戒法中，八斋戒、十戒中之不过中食戒、比丘戒之非时食戒，均为佛道修行者节制食欲之戒。又于戒法中，九十单堕之第三十七戒即称非时食戒。然于沙弥十戒仪则经载，若比丘有病，为救治其病，则许可午后之食。［十诵律卷二十一、卷五十三、摩诃僧祇律卷三十、四分比丘尼戒本、四分律删繁补阙行事钞卷下三］

　　指比丘为治愈疾病，而于非时食之时间亦可以食用之米汁、果汁等浆类。又作更药。四分律删繁补阙行事钞卷二下（大四○·一一七下）：“言非时药者，诸杂浆等，对病而设，时外开服。”（参阅“四药”1849）