又作后教五味。指涅槃经。天台宗以五时教判之第五时为法华涅槃时，若以五味譬喻之，法华与涅槃同为五味最后之醍醐味，法华在涅槃之前说，故称前番醍醐味；而涅槃在法华之后说，故称后番醍醐味。醍醐味者，即牛之乳、酪、生酥、熟酥、醍醐等五味中最后之味。五味恰如佛最初说华严，次说阿含、方等、般若，最后说法华涅槃，故天台宗以五味配五时，以牛比喻佛，五味比喻教。［法华玄义卷十］

如瑜伽七十一卷九页广释。 - 朱芾煌

　　指阿弥陀佛之本愿。即依弥陀本愿之故，不论何等恶人均可得救济，乃以微妙第一之醍醐妙药比喻之。教行信证卷三信卷末（大八三·六一四下）：“浊世庶类，秽恶群生应求念金刚不坏真心，执持本愿醍醐妙药也。”