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禅宗公案名。北禅，指北宋雲門宗禅師福嚴良雅之法嗣智賢，以久居衡州（湖南）常甯之北禅院，世稱北禅智賢。北禅曾于某年除夕之小參時，對大衆開示道（卍續一四八·一○五下）：“年窮歲暮，無可與諸人分歲，且烹一頭露地白牛，炊黍米飯，煮野菜羹，向榾柮火唱村田。何故？免見倚它門戶、傍它牆！”露地，指門外天井之地，或平安無事之處；白牛，謂清淨之牛。故“露地白牛”一詞，禅林用以喻指證悟究竟，體達清淨自在之最高悟境。此一用語亦爲本則公案之關鍵。蓋北禅之意，謂除夕之齋，本不應依照常例與他人共同聚食，而宜自家一人，清淨自在，了無挂礙，炊煮黍米飯，調製野菜羹，且燒柴火且唱田家曲，斯樂無窮。言下之意，即指“道”之極意，不外來自自家自性之寶，而非一味沿襲舊有常規、常例等窠臼，亦不應倚人門戶、拾人牙慧，不知發明自心，掘啓自家本具之珍寶。［禅苑蒙求卷上］