为戒律所规定之进食时间，即日午之时。三世诸佛之法，以日中之时斋食，故称食时；过中一发，已不得食。依戒律所规定，自日出至正午前许可受斋食，过之即“非食时”。若犯之者，违九十单堕之非时戒。四分律卷十四（大二二·六六二下）：“时者，明相出乃至日中，按此时为法，四天下食亦尔。非时者，从日中乃至明相未出。”持守不非食时之法可得五福：(一)少淫，(二)少卧，(三)得一心，(四)无有下风，(五)身安隐亦不作病。［处处经、沙弥十戒仪则经、摩诃僧祇律卷十七、萨婆多论卷八］

　　（术语）正食之时，即日午时也。三世诸佛之法，过中一发，已不得食。阿弥陀经曰：“其国众生，常以清旦各以衣祴盛众妙华，供养他方十万亿佛。即以食时还到本国，饭食经行。”沙弥十戒仪则经曰：“若受斋食时不得过中午，日出至午前可许受斋食。”

　　正食的时候，也就是日出至午前之一段时间。 - 陈义孝编

　　（术语）四食时之一。三世之诸佛皆以午时为食，名曰法食时。午过则为非时也。

　　四食时之一，三世诸佛，都是以午时为食，过了午时即非时食。 - 陈义孝编

四食时之一。三世诸佛，都是以午时为食，过了午时即为非时食。

- 梵心居士编

　　指天、法、畜生、鬼神等四者不同之进食时刻。即：(一)天食时，谓诸天以清晨为食时。(二)法食时，谓三世诸佛以午时为如法之食时，过午则属非时。(三)畜生食时，谓畜生以日暮为食时。(四)鬼神食时，谓鬼神以昏夜为食时。［法苑珠林卷四十二］

　　（名数）一天食时，清旦之时。即诸天之食时也。二法食时，午时也，三世诸佛以午时为如法之食时，过午则为非时。三畜生食时，日暮也。是畜生所食之时。四鬼神食时，昏夜也。是鬼神所食之时。见法苑珠林四十二。

　　[出法苑珠林]　　一天食时天食时者。谓清旦时。即诸天所食之时也。二法食时法食时者。谓三世诸佛。皆以午时为法食时。过此即非时也。(三世者。运动。未来。现在也。)三畜生食时畜生食时者。谓日暮时。即是畜生所食之时也。四鬼神食时鬼神食时者。谓昏夜时。即是鬼神所食之时也。 - 明·一如等 撰

　　一、天食时，即清晨，清晨是诸天的食时；二、佛食时，即午时，午时是三世诸佛如法的食时，过午则非时食；三、畜生食时，即日暮，日暮是畜生的食时；四、鬼神食时，即昏夜，昏夜是鬼神的食时。 - 陈义孝编

天食时、佛食时、畜食时、鬼神食时。

　　天食时是诸天的食时於清晨；

　　佛食时是三世诸佛如法的食时於午时；

　　畜食时是畜牲的食时於日暮，即旁晚；

　　鬼食时是鬼神的食时於昏夜。

- 梵心居士编

　　（术语）见四食时条。

　　（杂语）昏夜是鬼神所食之时。四食时之一。见三藏法数十九。

　　鬼神的食时，即昏夜，为四食时之一。 - 陈义孝编

　　禅林中，进食之前，须先唱诵“食时五观文”而观想此五条偈文之内容。禅苑清规卷一赴粥饭（卍续一一一·四四一上）：“候闻遍槌，合掌揖食，次作五观。”其五观文为：(一)计功多少，量彼来处。(二)忖己德行，全缺应供。(三)防心离过，贪等为宗。(四)正事良药，为疗形枯。(五)为成道故，应受此食。

　　（名数）行事钞下二曰：“今故约食时立观以开心道，略作五门，明了论如此分之：初计功多少量他来处，二自忖己身德行，三防心离过，四正事良药，五为成业道。”资持记下二之三曰：“境虽有五，总束为三：初即观食，二是观身，三并观心，从疏至亲观法次第。”

　　（术语）愿施食之咒文也。盂兰盆经曰：“时佛敕十方众僧，皆先为施主家咒愿，愿七世父母，（中略）然后受食。”资持记下三之三曰：“咒愿即为施主求愿也。”禅苑清规赴粥饭曰：“粥云：粥有十利（见粥条），饶益行人，果报升天，究竟常乐。又云：粥是大良药，能除饥渴消，施受获清凉，共成无上道。斋云：三德六味，施佛及僧。法界人天，普同供养。饡饭云：施者受者，俱获五常，色力命安，获无碍辩。已上并引声高喝也。”南禅规式曰：“僧堂斋粥咒愿，第一座唱之，若阙则书记或藏主代之。”义净南海寄归传第九于受斋轨则中详说之。

　　四食时之一。指畜生类用食之时间；畜生类大多于日暮之时用食。［法苑珠林卷四十二］