每日于佛前、祖先靈牌前供茶湯爲禮。又禅宗于新住持晉山時，有點茶湯之禮，先點茶，後點湯。後世喪禮亦用茶湯，出喪起龛之後，午前先奠湯，後奠茶；午後先奠茶，後奠湯。［敕修百丈清規卷一聖節條、禅林象器箋喪薦門］

　　（儀式）茶與湯也。凡禅家之法，每日于佛前祖前靈前供茶湯爲恒例。又新住持晉山時等，有點茶點湯之禮。先點茶後點湯。[囗@又]有稱觀音等諸佛爲茶湯日者，與緣日相類，其日參詣者，謂有特別之利益。