茶之心　

　　周長青

　　 記起喝茶，兒時的記憶是又苦又澀的一種液體，大人們怎能咽下去呢？

　　自我16歲參加工作，進入鐵路機務段，當上了機車乘務員，成爲一名司爐工，在煙薰火燎沒白沒黑的洗禮中，揮汗如雨，身如屜中。一個班下來，和副司機要向爐瞳中投入10余噸煤，喝茶真如《紅樓夢》中妙玉所言的牛飲，說是牛飲也絲毫不過分，喝茶無非是解渴、提神而已，從師傅們的茶杯中看出了酽酽的茶和厚厚的垢。那時的我似乎和茶結下了一個朦胧的緣吧！

　　工作之余，頗喜愛書法，篆刻、寫書法免不了寫一些唐詩、宋詞類的傳統美文。詩詞中經常會出現一些描寫茶的詩句，從中偶得：茶是件雅事，此時心中竊喜，原來一不小心又附庸了茶的風雅。在長年的書寫中，茶香、墨香變相葷繞我身邊，誰也說不清我的書法作品中是墨香伴茶香呢？還是茶香伴墨香？一切都在那裏。我喝茶不太講究，不管紅、綠；不問出處，不講究茶具、水質。只要是酽酽的、苦的，一口下去，能激得身上微起雞皮疙瘩，那才叫一個妙字。

　　學佛後才知道佛教界有一位赫赫有名的“禅茶”祖師趙州和尚。他對一切來參訪者，無論是達官顯貴，還是販夫走卒，不加分別的一句話：吃茶去……使茶文化遇上佛法，即使茶文化錦上添花，又使佛法因茶的“媒介”演繹出一枝獨秀的不息自己，真是歎爲觀止，一切盡在不言中……是呀，茶就是生長在大自然中，參天地之化育，汲日月之靈氣而成。木無貴賤、高下，可是人們卻都活生生的將茶分爲叁六九等。豈不哀哉！茶不言，烹出自然之靈氣，人有別，生出苦惱無量，難怪趙州和尚一句“吃茶去”，讓無數人當下開悟，苦惱變清涼，了生死于當下，重新體悟宇宙人生。

　　從科學，養生、醫學的角度去說飲茶的益處，簡直是不勝枚舉。總而言之，茶是越喝越明白，越喝越清醒，不是嗎

　　第一杯茶似新友相逢，淡淡若水，似有似無，新鮮與青澀相伴，緣已結下；第二杯茶，酽酽入喉，提神醒眸，似诤友谔谔之言，如久違之人被人棒喝一般；第叁杯茶如二位菩薩相見——一語不發，爲何？君心似我心，如釋尊拈花，迦葉微笑一秀，心心相印，還說什麼？人平不語，水平不流。回歸平淡和本來面目。品茶，豈不是在時刻品味自己嗎？在對茶的品頭論足同時，自己的“貢高我慢”和分別的當下顯露，是茶之過？還是人之過？可謂一口清茶一洗心，一口清茶一提神呀！

　　什麼茶，不重要，重要的是懷一顆什麼樣的心去品；什麼茶具不重要，而是讓人生盡量展現自己的超自性；什麼水不重要，只是始終有一顆知足、感恩的心。

　　茶的心，誰知道？

　　天之道，地知道，茶知道。

　　摘自《音聲海》2012年01期