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我願念彌陀▪P5

  ..續本文上一頁史的是無法衡量而超越長短的壽命,人生一場,如果真能放射出生命的火花,利益人群雖僅十年、廿年。甚至朝生而夕死,生命也是永恒恒的。

  佛經上也有段記載:一個婦人新喪愛兒,悲痛欲絕。聽佛陀具大威神德,遂不遠千裏跋涉,長跪佛前,哀告請求佛陀挽回愛子生命。

  佛陀聽完她聲淚俱下的請求後,非但不指責,反而和顔悅色地對她說:

  “要救你子免死不難,只要尋到一種叫吉祥草的藥草,你子服用後,即可起死回生!”

  “我要到什麼地方才能找到吉祥草呢?”

  “吉祥草只生長在從未死過人的家中,你快去找吧!”

  “老婦人于是興致沖沖地挨家晝夜奔忙尋找吉祥草,但,那一家人沒死過人呢?老婦人從不斷的失望中,墮落到絕望的深淵,在痛苦中蓦地覺悟到死亡乃人生必經的過程。畏懼死亡,抗拒死亡,並不能因此而免除死亡,其實生命唯有過程並無結局、最重要的是自無常中,積極地把握人生的每一分每一秒,而去追求永恒不朽的生命才是最實在的。

  世尊特別開示:要我們至心念彌陀求生極樂國,爲超越生死輪回,

  成就法身慧命的最佳途徑

  是自在解脫第一妙法

  正確飲食防百病

  病多由飲食不當引起,必須飲食正確,才能從根本治病。如果體質不改,一切西藥、中藥、手術、針灸、刮痧、放血、拔罐、按摩、複健、氣功等,皆是暫時治標而已。

  學佛吃素的人,若要吃出健康,必須放棄錯誤的吃法,以免吃素後,反而健康不佳,生出疾病,打擊自己學佛的信心,別人看了不歡喜。什麼是錯誤的吃素法?就是隨便吃,吃醬菜、吃太堿的腌製品、罐頭等。這些沒營養的不要再吃。除非你像星雲法師等童貞出家,修過叢林苦行。否則身體絕對會出毛病,精神也無法面對壓力。其他要避免吃的有害食物還有味素、加糖的(汽水)飲料、糖果、蜜餞、面包蛋糕(除了黑、全面包)、臭豆腐、人工化學色素香料、防腐劑等加工食品。茶跟咖啡有茶堿及咖啡因興奮劑,偶爾喝可以,長期每日喝絕對有害,也會上瘾。要戒煙及酒,尼古丁跟酒精,皆使細胞無法排毒代謝,降低免疫力。大蒜會抗癌是騙人的,喜食蔥、蒜會增長慢心及嗔恨心。

  談完不可吃,再談要吃什麼才能健康、也能治病呢?全世界歸納所有最佳飲食的結晶就是幾個字—“蔬、果、五谷”。以此叁大種類組合變化,平均攝食,即是能治病的健康素食,今將基本方法略述如下:

  “五谷”—以麥片爲主。米爲國人傳統主食,但白米營養甚低。印光祖師認爲麥比米有氣力。大麥、小麥、燕麥、裸麥等任何麥片皆可。早餐可吃麥片泡牛奶或豆漿,加上一些補體素、五谷粉、小麥胚芽粉、芝麻粉等調合即很好吃。喜歡吃米的人,最好吃胚芽米或糙米。糙米要泡水過夜(夏天泡水後放冰箱,避免發酸),煮了才軟軟好吃。最好不要單吃米,可加上一些麥片、小米、荞麥、意米、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、紅黑糯米等五谷及豆類一起煮。(以上皆要與米泡水過夜或泡8小時以上,才煮得軟。)營養均衡。還可加上青菜、海苔(帶)、味噌、豆腐或素豆料豆皮豆包等煮粥。若喜歡吃五谷幹飯者、記得要嚼細爛了才吞下,健身治病效果更佳。

  “果”—水果可當餐吃,亦可減肥。不太酸的香蕉、木瓜等可加牛奶或豆漿打糊,是小孩老人最佳的點心。吃素者要多吃水果或多喝天然果汁,不要喝沒養份的泡茶或汽水飲料。果汁除了自製外,亦可買市售的100%者。越多樣越好,不要偏食某種。雷博士所推薦的精力湯,就是以時令水果(100%果汁)、生的蔬菜(根莖類、芽菜等)、臺糖酵母粉、熟的五谷飯、麥片、芝麻粉、補體素、蛋白、胚芽粉等,加上少許鮮奶或豆漿(以上皆可任意調配,簡單幾種也可以),用果汁機以低速打成糊狀。可當點心,也可當正餐,可治病,也可增強體力,改善體質。

  “蔬菜”—蔬菜要確定沒有農藥汙染才能生吃,如胡蘿蔔等,自種或水耕亦可。其中以芽菜較方便營養又好吃。苜蓿、碗豆、綠豆、紅豆、扁豆、及其他蔬菜種子皆可發芽生吃。發芽法→種子泡水8小時後,均勻鋪在紗抹布上(濕布放在約3公分深淺的容器中,大小隨自己需要),每天將布澆濕一次,約5~6天即可吃。後3天要曬一下陽光,讓它增加葉綠素較營養。生吃芽菜或蔬菜,可放沙拉、花生醬、蕃茄醬或醋作調味。可夾在土司、饅頭、燒餅裏,也可拌面吃。

  雷博士建議的尚有小麥草汁(大麥草汁亦可),小麥草可自種或買別人種的,切碎加水用果汁機打汁喝,口味不合者可加一些市售的100%果汁,有殊勝的治病效果。還有多生吃種子,如松子、腰果、南瓜子、葵花子、芝麻......等,以吸收蛋白質及礦物質。回春水是小麥種子發芽了3天後,泡在開水中8~12小時後喝的,可幫助排毒、治便秘。

  你知道怎麼吃後,要有耐心毅力去實踐,基本上應連續試吃起碼叁個月。身體不是短時間可改善的,如是因如是果。一、兩個星期不可能改變體質。

  吃素的人另有一件很重要的事,就是要常保清淨心並多運動,早晚各約半小時至一小時才好。最上乘的是念佛拜佛,又可消業障。其次是柔軟操、慢跑、打球、太極拳、爬山等,並多作深呼吸。

  有健康才能修行,祝福大家身安樂,心解脫。

  

  

《我願念彌陀》全文閱讀結束。

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