居士在家如何出生(出食)？

　　答：出食須以飯、面、饅頭等爲主，蔬菜瓜果等，鬼神不得食，所以不出。出食，飯不過七粒、面不過一寸、饅頭不過指甲許，多了則貪，少了則小氣。出食的東西，放在門外幹淨的地方，但是不能放在桃樹或者石榴樹下。念偈：“汝等鬼神衆，我今施汝供，此食遍十方，一切鬼神共。”如果加念“施無遮”及“普供養”真言各七遍，就更好。但是我們不提倡居士在家裏出食，爲什麼呢？主要有兩點：一是大部分居士家裏都不是絕對清淨，另外也不一定能做的到位，鬼神不能得食，就會嗔恨報複；二是想到左右不信仰佛教的鄰居，會對我們佛教産生誤會和反感。