2月11日─節製飲食

　　拘薩羅國的波斯匿王，曾經因爲長期享用美食，導致體重不斷增加，身體也漸漸不堪負荷。

　　有一天，波斯匿王去訪問佛陀，並提到自己最近身體不適的煩惱。佛陀了解波斯匿王的問題，于是面露微笑，告訴他說：「人應時時保持正念，收攝感官，如量攝食。如此保持輕安，即不易老，且可保健康。」

　　現在的人物質生活豐裕，容易吃到許多精致的美食。因此有些愛吃又意志力薄弱的人，往往不知節製，身材就易變形。另一方面，社會上又常流行一些病態的審美觀，讓許多少女拼命節食減肥，甚至造成生命危險，同樣是非常不健康的飲食觀念！健康的飲食應該適量，過與不及都對我們的身體有害。

　　世尊提供給波斯匿王的減肥方法──「保持正念，收攝感官，如量攝食」，也適合現在一般人使用。

　　「保持正念」，是時時念念分明，清楚知道當下的心、身活動。

　　「收攝感官」，是約束感官以及感官對象，不可放縱，要減低物質的欲望。

　　「知量攝食」，就是指飲食適量。太少，易于饑餓，沒有體力，甚至營養不良；太多，則容易昏沈，過于肥胖，影響健康。

　　因此，保持正念，敏銳地分辨「欲望」和「需要」的不同，食用你所需要的量，就是真正合宜的飲食之道。

　　不毀亦不害，善護于戒經，飲食知止足，受用下臥具，勤修增上定，此是諸佛教。

　　《大薩遮尼幹子經》說：「啖食太過人，身重多懈怠，現在未來世，于身失大利，睡眠自受苦，亦惱于他人，迷悶難覺寤，應時籌量食。」

　　進食時，應心存五想：

　　一、計功多少，量彼來處；

　　二、忖己德性，全缺應供；

　　叁、防心離過，貪等爲宗；

　　四、正事良藥，爲療形枯；

　　五、爲成道業，應受此食。