第四類食物：陰性食物、陽性食物

　　我們生存的地球，各種類的生命均以兩種相對自然力量，維系生命的平衡性。東方國家稱爲陰陽學說，細論之則有五行(金木水火土)相生相克的說法。西方國家則稱爲收縮性力量及擴張性力量。收縮力代表促使人體組合起來，形成致密堅實的個體，其中地心引力是最強的收縮力代表。擴張力則是對抗地心引力，是一種離心力，或一種推力。這種力量的形成，足以圍繞人類的大氣層，提供我們呼吸、思想活動，以及感受環境變遷的作用。

　　在自然界中，從宏觀到微觀，處處都蘊含這兩種力量的存在，相互協調，相互製衡，一收一放，一陰一陽。

　　陽性食物就是收縮性的食物，陰性食物就是擴張性的食物。因此，在健康均衡飲食上，我們要攝取微陽收縮性食物及微陰擴張性食物。