請，受食之意；折，舍棄之意。即受食時要求過量之食物，並舍棄殘余之物。入衆須知（卍續一一一·四七五上）：“隨量受食，免請折。”叢林中，對進食之法有詳備嚴格之規定，不得“請折”即屬其一，另有就食、洗缽等法。［入衆日用］

　　（雜語）請者受食也，折者棄其余也。日用清規曰：“隨量受食，不得請折。”韻會曰：“折毀棄也。”