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什么是茶汤?茶汤是什么意思?

在佛学大词典、丁福保佛学大词典中都找到了“什么是茶汤”在不同出处下的解释,请查阅下面的答案。
【佛学大词典】对“什么是茶汤”的解释

  每日于佛前、祖先灵牌前供茶汤为礼。又禅宗于新住持晋山时,有点茶汤之礼,先点茶,后点汤。后世丧礼亦用茶汤,出丧起龛之后,午前先奠汤,后奠茶;午后先奠茶,后奠汤。[敕修百丈清规卷一圣节条、禅林象器笺丧荐门]

【丁福保佛学大词典】对“什么是茶汤”的解释

  (仪式)茶与汤也。凡禅家之法,每日于佛前祖前灵前供茶汤为恒例。又新住持晋山时等,有点茶点汤之礼。先点茶后点汤。[囗@又]有称观音等诸佛为茶汤日者,与缘日相类,其日参诣者,谓有特别之利益。

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