(一)天台宗所判立五时教中，前四教称为四味。天台宗将佛陀一代教说判别为华严时、鹿苑时（阿含时）、方等时、般若时、法华涅槃时等五时，又以乳味、酪味、生酥味、熟酥味、醍醐味等五味，次第比喻五时教层层进阶之境界。四味即除去法华涅槃时所比喻之醍醐味。［北本大般涅槃经卷十、卷十四］（参阅“五味”1104、“味”3110）

　　(二)指出家修行所存之出离、离欲、寂灭、正智等四种法味。（参阅“四种乐”1821　　）

　　（名数）台宗所立五时教中，前四教谓之四味。五时中除醍醐味之法华也。