..续本文上一页不合理,说我们多打几次普佛,多供几次斋,这个肯定就能怎么怎么样,这些想法都是盲目的,是违背佛法的宗旨的。
接下来有一个问题也是我一直想问的,开餐厅大家能够想象得到,有许多具体的事情,跟各种各样的人打交道,然后柴米油盐一大堆琐碎的事情。夏居士一直从事着很前卫的工作,在美国的公司做销售做得很成功,也很有影响,然后去开一个餐厅,天天面对那些非常细小非常麻烦的事情,跟各种各样的人打交道,这个从工作上来讲似乎是一种退步,你怎么来面对在工作当中这些如此琐碎如此乏味的事情呢?能不能给我们大家介绍一下。
夏居士 :谢谢明影师给我一个诉苦的机会,刚才我讲到荷塘月色的特点的时候你们可能也看到我挺兴奋的,挺得意的。其实在这兴奋和得意的背后有好多的辛酸,平时没有机会说,现在不是回到家了吗,跟家里的人倾诉一下。
荷塘月色从筹备到后来开业,我所面临的那些事情,是开始根本想不到的。当初我那么坚定地要做它,当然这是佛法的加持,也是我自已的一个宿愿,但是后来想,那时候真的是因为无知所以无畏,就是不知道开一个餐厅意味着什么,不知道一个餐厅开门之后有多少麻烦事。如果真的很了解的话,也许我迈不开那一步,我就是因为不了解,所以上了这条船。
从筹备开始,荷塘月色的每一个灯都是我亲手买来的,装修的时候包括水泥沙子也是我买的,那工头他不管,让我买,真的所有都是我一个人一手弄起来的。虽然筹备的时候也很辛苦,装修的时候也是很多的困难,很累,但那时候总觉得有一个盼头,开张了就好了,所以烦恼不是太多。在装修的时候,我记得很清楚,把一个新的羽绒服给穿破了。天天往装修市场跑,买东西,经常顾不上吃午饭。每天一早起来就想今天买什么,脑子里装了一大堆单子,就出去了。出去以后顾不上吃午饭,从这个市场跑到那个市场,太阳老高的时候就进那个市场了,突然就听见打铃了,要关门了,等我出来天已经黑了,午饭都没吃呢,很辛苦很辛苦。书坊的营业执照,餐厅的营业执照,也都是我一个人去办的。那时候还是挺高兴,充满了希望。
可是到开张之后,我发现万里长征才走完了第一步,那些装修全部都是准备,对别人来说装修房子,装完了就住进去,很舒适,就享福了,我不是。开张之后,所谓的开门七件事,柴米油盐酱醋茶,做餐厅少一样都不行。以前在家里没面做过的事情都要去做,比如说买酱油、买醋、采购。因为我不知道经营得会怎么样,吸取了以前素餐厅的一个教训,所以一定要把成本压到最低,让我的资金能够支撑下去。在人力方面我就很节省,自己一个人同时做好几个人的事情,包括端盘子这些,我都会去做。一会儿卫生间的马桶坏了,来找我,一会儿煤气灶又坏了,也来找我。反正我在家里不用面对的事情,在这儿全要面对。
那时候每天我都要面对这些极琐碎的事情,而我这个人的性格又特别马虎。自已在家如果非要吃饭的话,我宁肯煮碗方便面,不会做饭,不会炒菜的,我是能简单就简单。可是在餐厅,对客人是一丝一毫都不能简单,你只要对一个客人在一个地方简单了,他不会给你第二次机会了,所以那时候每天被这些柴米油盐的事包围着。我就想起来开始的时候,有一个师兄弟跟我说,小夏,怎么你的智商越来越低呀,咱们做点高智商的工作行不行,怎么开始卖上包子,卖上面条了?当时我不觉得,后来我想真的与其这样,我何必要上大学呢?我要知道每天要做这些事,就不用去上大学了。
做了大概两、三个月,尤其生意不好的时候,那会儿压力也挺大,就很烦恼了。想起自已以前的那些事,堂堂皇皇的。开了餐厅以后,每天穿了一件破羽绒服去市场上。你们都没有去过批发市场,菜堆积如山,酱油、醋都是成箱买的,盐、白糖都是成麻袋买的,那时候觉得真的烦恼太多了。有时候我觉得已经支持不下去了,我的意义在哪儿呢?我要让大家吃素,可不可以用别的方式?干嘛要把自已滚到这么一个琐碎的泥潭里?我可不可以发挥自已更大的价值呢?那会儿真的有价值被埋没的感觉,甚至有的时候早晨真的不愿意起,觉得不想再去餐厅了。我有一段时间都怀疑自已有抑郁症,因为很多心结解不开,又不得不去面对。我是想不去,但是没有一天不去,真的是很敬业的,身体也特好,从来也没病倒过,只要起床了之后我一定要去餐厅。虽然心里想不去,但是我还是要去,就这样很矛盾。
明影师 :像这样的经历,在以后的生活和工作当中,我们的营员也会遇到,恐怕也是必经之路,大家要先有心理准备,因为一个伟大的事业离不开琐碎的工作。
夏居士 :当时我面临的困难,不是我做不了这些具体的事情,而是心理上的问题解决不了。幸亏我是佛弟子,幸亏我亲近师父,幸亏曾经在开荷塘月色之前,我有一年的时间经常到寺院里面来体验生活,给我打下了一个很好的基础。最重要的是三宝的引导,是师父的引导,给了我最大的精神上的支持。
记得有一次,师父到我那儿去吃饭,我也是挺委屈的,整天干这些事,见到师父就跟见到自已的长辈似的。我就跟师父说,有人劝我去做点赚大钱的事,师父修寺需要钱,让我去做赚大钱的事帮师父修寺。师父当时真的是语重心长地跟我说,捐钱的事会有很多人做,你这是在做道场,知道吗?师父就是这么跟我说的。我从来没想过荷塘月色会是个道场。
明影师 :因为健康的文化、顺于善法的文化是我们这个时代最需要的。
夏居士 :我想这个可能是师父提倡的生活禅的精神,也是柏林精神的一个方面。师父说,你知道吗?你这个地方能接引多少人?能让多少人对吃素发起一个向往之心,然后又因此而接受佛法?
明影师 :对,他来一次荷塘月色就少吃一次生猛海鲜,每来一次就减少一次杀生的因缘。从这种意义上来讲跟道场的作用是一样的。
夏居士: 我做素食餐厅最开始就是一种特别朴素的想法。记得有一次从家出来,看到我的车前面的那辆车装得满满的都是活着的猪,我想一定是从什么地方送到屠宰场的。当时真的是忍不住,特别难过。当时看着那车猪,我就想一定要做能够帮你们脱离这种痛苦、这种宰杀的事情,一定要做素餐厅。当我读《金光明经》,里面曾经有一段讲到佛陀在因地的时候以身饲虎,我看到这里的时候泪流满面,特别感动。那本经后面也讲到了印经的人怎么发心吃素的一个故事。我那个时候就有一个很坚定的信念,做一个素餐厅,直到荷塘月色开业,我还是这种很朴素的、很感性化的想法,没有提升到什么理论的认识上。师父的这句话一下子就给我点明了,让我觉得原来每天这样平凡琐碎的事情也是同样有意义的。我们确定了一个很高远的目标,如果只是定了一个目标,然后什么都不做,一定不会成功,就会成为空谈。但是如果我有一个高远的目标,在达到那些目标的过程当中,一定会有一些很细小的,甚至很琐碎的事情,由它们来组成的。在这些细小的琐碎的事情当中,如果我的目标没有变,如果心里面一直不忘那个初衷的话,这些琐碎的事情就都是跟那个目标相连的、相关的,就都是非常有意义的。
还记得在荷塘月色开张半年的时候,我实在受不了了。我曾经答应一个朋友陪他去江西云居山的真如寺 ,云居山是虚云老和尚圆寂的道场 。那会儿就决然地放下荷塘月色。你们爱怎么做就怎么做,不管了!我得出去几天。我想如果继续待在这儿,可能会疯掉。到了那边,有几位法师是我以前就认识的,跟他们聊天,我就说起当时的烦恼。当时觉得特委屈,见到谁都跟祥林嫂似得诉苦,觉得这生活没指望,没头绪。我那会儿跟师父说,要是现在回北京,一下火车,有人跟我说荷塘月色被一把火烧了,我一点儿都不会难过的,买张车票扭头就走。当时真的已经烦恼到那个地步了。
当时有一位师父他跟我说,你知道吗?观音菩萨的加持,不是总是以让我们顺利的方式来加持的。比如说我过河掉河里了,观音菩萨会让一只乌龟驮我上岸,或者说地震时我卡在缝里了,菩萨化现把我救出来。观音菩萨对我们的加持不仅仅以让我们事业顺利和脱离危险,让我们能够成功或者说让我们当时就会感到很高兴这样的形式来加持的,往往菩萨的加持是让我们去经历一些困难,去战胜一些挑战,去经历一些磨难,往往是以这种方式来加持的。他说你既然还要做这些事情,还要面对,何不把你每天做的这些事情都看成是菩萨对你的加持呢?因为你以前在这些事情上花的经历太少,也许菩萨就是以这种方式来加持你。确实我自已生活得特别简单,在家里这方面活干得很少,这是我的一个弱项。一个是我师父的那句话,这是在办道场。还有一个这位法师说的话,我要面对的这些不适应的琐碎的事情,都是观音菩萨对我的加持。这两位师父对我说的话,对我起了决定性的作用。
明影师: 刚才夏居士谈到了一个具体的问题,这个问题困扰了许多人,包括我们寺里的师父们也有这样的问题。好多人来到寺里,发觉许多师父忙着特别细小的事情,他们怎么修行呢。也有人误解我们不修行,就是做这些事。这里涉及一个我们怎么把最高的理想——上求佛道,下化众生,或者对于我们世间人的工作来说,把一个理想的人生,理想的目标,与我们每天这些具体的、琐碎的穿衣吃饭、柴米油盐的生活恰当地统一起来的问题。一般有两种误区,要么就是他的理想很高远,但是跟他的生活不搭界,理想就永远也实现不了;要么就是完全沉迷于琐碎的工作当中而没有理想。我们这次夏令营的主题是“安住在责任与义务中”,责任与义务有时是很具体的,很琐碎的,很平凡的。我自已的体会,就是要把高远的理想和平凡的工作统一起来,只有这样,才能安住在平凡的工作上。一个有理想的人是不可能真正安…
《十二届:生活与修行(夏泽红)》全文未完,请进入下页继续阅读…