..續本文上一頁請解釋”的時候，站起來合掌跪下請法。不像你們問老師一個問題，老師慢一點回答，就擺出那個臉色，就好像老師該死，唉！造什麼業！不曉得我造什麼孽！

　　我那個時候很有意思，如果記載下來寫小說也蠻有意思。老和尚答完了，我磕個頭，站起來說：“師父啊！你講錯了。”

　　居士不可以談戒啊！可是我這個居士向來有人稱是魔王居士，頭號的。錯了就是錯了，對就對了，非者非之，是者是之，魔王稱號就是這麼來的。

　　不坐高廣大床是印度的製度，在中國古代也用得通。中國在唐朝以前，秦漢時代沒有椅子，印度也如此，都是席地而坐。現在日本的榻榻米，就是漢朝以前，秦始皇時代傳去的規矩。到了唐朝，看曆史就知道，某某人或皇帝坐在“胡床”上。什麼叫胡床？是西域傳進來的，我們的高腳八仙椅，打坐用的“繩床”，繩子編的，也是唐朝以後才有。

　　北方人叫“坐炕”，釘一個又寬又大的架子，那是給年紀大的、地位高的或腰腿不便利的人坐的，免得坐下來腰痛，坐骨神經痛，所以要坐高位子。北方人看老一輩人來，說“請上座”，晚輩人站在下面陪著。因此學佛的人要謙虛，不准坐高廣大床，意思就是說不准坐上位。

　　我說：“師父您去查，看你對還是我對？”老和尚說：“你完全對！完全對！”我那位師兄終于不必坐矮凳，可以一齊同坐。我到廟子就是這樣辦，所以許多老和尚看到我去，很歡迎也很頭痛。

　　有一個朋友出家，要把媽媽也帶去出家。他媽媽一輩子有酒瘾，不喝酒要死的。這下可要命了，出家要受戒，把酒戒了，非死不可。可是不受戒又何必出家？我說我來送，送到上海龍華寺，我對龍華寺方丈說：“請師父開遮，我有一個朋友的媽媽來受戒，叁、四百條，包括毗尼耶戒，不管七百條、八百條，什麼戒都可以受，我這位伯母當了比丘尼，有一條戒，我現在給您跪下，請求允許不受酒戒。”

　　龍華寺長老好開通啊！他說：“南居士，你講的！你做保。”我說：“是啊！”師父說：“好！我答應，收了，進戒壇。”

　　這一條酒戒，這位比丘尼不受，因爲她以酒爲藥，沒有酒就要死。所以，通達的老和尚對經律論都要通。

　　不坐高廣大床就是說比丘、比丘尼、受八關齋戒的人，要處處謙虛，坐下位，不要坐人家上位。更不要看到好位置就先占住，腿一盤，然後人家挨過來，還“異眼”看人，那就是七關齋、六關齋戒了。

　　過午不食

　　所以講戒，怎麼講呢？有時真想講戒，但真不好意思。又想從出家人當中找講戒的，但不知道有那一位真把戒律研究通的？因爲我也沒有出去探訪，居, 士代爲講戒，總是不大好。如果講菩薩戒，可以，但是我不願意那麼做，因爲一般人不懂佛法。

　　真講戒，有很多問題，譬如有位同學問我“過午不食”的問題，他說：“糟糕了，我們十二點下課，再吃午飯已經十二點半了，持過午不食的戒怎麼辦？”當時我很忙，用眼睛瞪著他問：“什麼叫午時？”

　　上午十一點到下午一點是午時，十二點五十分吃飯也沒有超過午時啊！過了一點零一分開始是未時，十二點半怎麼不能吃飯？你一定要守這個時間，吃快一點嘛！我們當年當兵，一聲口令“開動”，大家一口接一口塞進去，五分撞就把飯吃完了。添飯都是沒良心，飯瓢硬壓，幾口撥完了，趕緊再搶一碗。在座很多老輩子當過軍人的都有這個經驗，後來才規定半個鍾頭的吃飯時間，現在當軍人的更是優待，舒服得很。

　　以子、醜、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥十二個時辰和太陽行度來計算，午時是日正當中的時候，也在十二時辰的中間。如果非講戒不可，你們就統統不守戒，我們中午吃飯時間，在美國則是夜裏睡覺與鬼打交道的時候。如果以西半球爲標准，美國的中午，正是此地的夜裏，怎麼那麼不通啊？

　　再看佛教曆史，南北朝時代的梁武帝喜歡布施齋僧。他把自己布施給廟子作奴隸，然後由宰相、大臣湊錢把他贖回來。他經常玩這一套，結果把國家也玩掉了。有一天梁武帝齋僧，過了午時皇帝才到，大家等著他沒吃飯，以爲要餓一天。當時住持是有名的一代大師，老和尚說：“怎麼不能吃飯？皇帝是天子，天的兒子剛剛到，此時正是午時，開動！”戒律是那麼不通人情的嗎？那麼不變通的嗎？

　　像我吃飯，經常都沒個准，昨天晚上到今天我只吃了一碗稀飯。吃多了昏沈，懶得跟你們上課，就想睡覺打坐去了。爲了上課、做事保持頭腦清醒，就經常不吃。但是我真吃飯時是在夜裏，准備睡覺了，吃飽一點昏沈沒有關系。飲食吃多了，營養好了，容易昏沈，不清爽。那麼，我修的豈不是鬼道？那才不呢！當我吃飯的時候，是夜裏十一點到一點的子時，正是天人吃飯的時候。

　　所以，這些道理講不完啊！總而言之，學佛要通經、律、論，做人、做學問都要通。不通，就是頭腦泌結，和大便泌結是一樣的，那樣怎麼作學問？怎麼修道？

　　吃素問題不談，應該吃素啊！此中有密法，以後再說。以上是講到戒律問題，順便把過午不食附帶說了，接下來就言歸正傳講到“不非時食”了。

　　吃的問題

　　據佛經說，早晨是天人吃飯的時間；中午是佛、人道吃飯的時間，晚上是餓鬼吃飯的時間。據說如此，早餐與天人同食，午餐與人同食。

　　“金剛經”是最平實的經典，一開始就說到佛出去化緣，吃了飯，洗足已，收衣

　　缽。佛不依靠人家，他自己把衣服、袈裟疊好；打水把缽子和腳洗幹淨，可見他老人家出去化緣，還是踩在泥巴地上，並沒有踏在蓮花上走路。洗足已，敷座而坐，自己把位置擺好打坐。釋迦牟尼佛的規矩，飯後打坐入定，坐到申時，大約下午叁、四點。所以，所有佛經的對話都是下午叁點以後的紀錄。研究佛的戒律要仔細研究“觀佛叁昧海經”，佛的生活，佛的教化，平常得很，不像我們後世把他塑造得頭頂上放光，腳底下踩蓮花，一天到晚放光，戴個電燈泡一樣，多難受呢！

　　英國人主張早餐吃得豐富，午餐馬馬虎虎，晚餐喝酒。美國人習慣晚餐吃得好，辛苦一天，晚上總要吃好一點，都有理由。中國人、印度人中餐要吃得好。不過，中國人不管了，叁餐都要吃得好，而且消夜要更好。世界各地吃飯的風俗，那一個民族注重吃那一餐飯，你去研究看，這些都是學問。如果來到中東，中東是回教國家，不准吃豬肉，連提都不能提。以前在大陸看到“回”字，就知道是回教館子，點菜的時候不要來個炒豬肝，否則你的頭都要被打破，打死了沒人管，因爲你犯了他的戒，豬肉這個字不能提。

　　我們信佛教吃素的人，出門很不方便，到了當地就打聽那裏有“教門”館子，教門館就是回教館子，炒青菜用素油，幹淨得很，決不用豬油、牛油。這些常識都要內行。所以，你研究了世界各國的飲食風俗後，天人吃早餐，難道英國人是天人？那美國人都是鬼啊？這些道理都是方便。

　　那麼，爲什麼要“過午不食”呢？有沒有道理呢？有絕對的道理。中國人有很多毛病都是吃出來的。中國人最注重吃，尤其鄉下，我們到四川鄉下幫忙割稻子，鄉下人好客，勸飯真是受不了。客人不管年輕、年長都坐高廣大床—上位，家中小孩或傭人很有禮貌地站在你旁邊，端著飯碗給你添飯，他們怕你不好意思站起來添飯，眼睛盯著你的碗，你剛一吃完，立刻又給你扣上一碗。主人家就是勸你多吃飯，中國人是講究吃的。飯都舍不得給吃，那還叫請客啊？所以，要命啊！主人注意你，傭人也注意你，這一碗飯，你剩下了沒有禮貌，硬塞進去，腸胃不舒服。後來搞得我們外省人飯一吃完，就趕緊把碗往桌底下塞，連忙說謝了謝了，實在吃不下。在座很多在大後方經過的都曉得，到四川朋友家吃飯就怕，後來有些大家庭，我們就先交涉好，把這個規矩免了，否則，主人家一碗接一碗的添，而且還要添得高高的，添平了沒有禮貌，你說怎麼辦？

　　抗戰的時候，德國人糧食不夠，第二次大戰打敗了，他們研究中國人吃飯，如果把全中國人大便中的養分再提煉出來，製成糧食，可以供德國人打叁年仗。

　　中國人以農立國，講究吃飯。其實一個人身體真正需要做燃料、能量的飯量只有半碗，如果吃叁碗，其余兩碗半都浪費了。有許多消化不良的渣子，變成大便排泄出來，還有許多是供給了身體內的蛔蟲、細菌等。

　　中國人喜歡吃，腸胃都吃壞了，而很多病都是腸胃堵塞，中氣不足所引發的，要少病就得使腸胃健康。

　　絕食

　　你說不吃會餓，那是假餓。我有廿八天不吃飯的體驗，告訴你們經驗，餓是餓不死人的，但是要懂得氣功，使胃腸內的氣充滿。胃腸的功用就是不停地動呀動的，把吃進去的東西摩擦消化掉。東西消化完了，胃腸內是空的，它一樣要蠕動，如果氣不充滿，胃摩擦破了就出血。

　　有位學佛的老居士看我既不吃飯又不睡覺，真好，可以多做好多事，跟著學不吃飯，十四天就進醫院了。我去看他，胃已經割掉叁分之一，問他爲什麼會胃出血？他嘻嘻笑，說不好意思，“我學你耶！不吃飯”，我說：“你真是跟自己開玩笑，這不是好玩的，那要有方法，你不懂方法，怎麼可以亂搞？”

　　不過，一般人如果一星期中，一天一夜不吃飯，清理清理腸胃，那是非常好，非常合乎生理衛生。

　　因此，回教有齋戒月；天主教、基督教真講修持的也有不吃飯的一天；學瑜珈術的人，一個禮拜也禁食一天，很健康。中國佛教的叢林製度是百丈禅師創立的，他也告訴你：“疾病以減食爲湯藥”，不管什麼病，先要把腸胃清理一番，比吃什麼藥都好。

　　“不非時食”，不僅有衛生的道理，還有要頭腦清醒，欲念不起，就要過午不食。爲什麼不起欲念，因爲你把欲念餓死了嘛！格老子！你不乖，不聽話，老子就餓死你。真餓了一夜，也就乖了。欲念不起，腦子清醒，才容易得定慧。不非時食有這麼多好處，中國人早就知道這些道理，所以有一句土…

《藥師經的濟世觀 第五 持戒· 等文》全文未完，請進入下頁繼續閱讀…