..續本文上一頁ikhailovich Dostoyevsky)著名思想家
38. 除非人類能夠將愛心延伸到所有的生物上，否則人類將永遠無法找到和平。——史懷哲(Albert Schweitzer)
39. 我的生命對我來說充滿了意義，我身旁的這些生命一定也有相當重要的意義。如果我要別人尊重我的生命，那幺我也必須尊重其它的生命。道德觀在西方世界一直僅限于人與人之間，這是非常狹隘的。我們應該要有無界限的道德觀，包括對動物也一樣。——史懷哲(Albert Schweitzer)
40. 如果我們比動物高等的話，那幺我們重複動物的行爲就是錯誤的。——甘地(Mahatma Gandhi)
41. 在我心中有一股堅定的信念油然而生，除非有不可避免的理由，我們沒有權利在其它動物身上加諸痛苦和死亡。我們應該覺得在無心之下造成其它生物的受害和死亡是件非常可惡的事。——史懷哲(Albert Schweitzer)
42. 大地帶給我們的樹和草是我們的福氣；人類的嘴裏沒有沾滿了鮮血也是一種福氣。——渥維德 古羅馬詩人
43. 我個人對于人類是否能很快的結束對動物生命的漠視頗爲悲觀。我有時候甚至擔心我們又會回到獵殺人類的時代。我個人認爲，只要人們讓動物淌血一天，世界和平就沒有到來的希望。獵殺動物和希特勒製造毒氣室、斯大林建造集中營等殘暴行爲只有一線之隔——但是這一切的舉動都被冠上了冠冕堂皇的「社會主義」字眼。只要人類不放棄拿刀槍毀滅弱勢動物，正義便沒有到來的一天。——以撒‧巴緒維‧辛格(Isacc Bashevis Singer) 1978年諾貝爾文學獎得主
44. 如果人類不壓抑自己的七情六欲的話，那幺他應該會以愛心善待動物；因爲對動物殘忍的人，對待人類也一定不會好到哪裏去。我們可以從一個人對待動物的方式來斷定他的心地好不好。——康德(Immanuel Kant)
45. 基督教對素食的辯證很簡單：既然動物是屬于上帝的，對上帝有價值，而且是爲上帝而活的，那幺沒有必要的殘害動物行爲便是有罪的。總之，動物有活著的權利。——安得魯‧鈴繼博士(Dr. Andrew Linzey)
46. 許多人對動物的漠視、無情和輕蔑態度是邪惡的，首先是因爲這樣的態度造成動物極大的痛苦，其次則是因爲這種態度造成人類心靈極大的損傷。——艾西立‧蒙特格
47. 沒有地方比濺滿鮮血，充斥受害者哭嚎聲，撒滿一地屍塊的廚房更令人觸目驚心了。——亞曆山大‧波普(Alexander Pope) 英國著名詩人
48. 如果人類對正確生活方式的渴望夠熱切——他們就會開始戒葷。簡單地說，吃葷是不道德的，因爲吃葷需要靠違背道德的行爲——殺生來達成，只有貪婪、好吃的人才會這幺做。——托爾斯泰(Leo Tolstoy) 俄國文豪
49. 只要是確實的實驗都說明，任何一種生理或心理的疾病都能靠吃素和喝純水而減輕病情。雪萊(Percy Bysshe Shelley) 英國著名詩人
50. 勤吃素，戒殺生。——孔子
51. 把肉類當作生活必需品是很愚蠢的錯誤，所有人體需要的養份都可以依靠素食供給。事實證明，有些吃素的人甚至更健康、更有活力。我知道葷食這種隨處可見的飲食方式不但浪費資源，更是邪惡的根源。我深信，這種飲食方式比喝酒更能助長體內惡魔的滋生。——亨利‧湯普生(Henry Thompson)
52. 在人類逐漸進化的過程中，不再吃葷是宿命的一部份，就像以前野蠻民族接觸文明生活後便不再吃人肉一樣的道理。——梭羅(Henry David Thoreau) 美國詩人兼短文作家
53. 不論是對健康、對運動、對生活來說，吃素都是絕佳的飲食方式。素食帶給我充沛的體力和活力。事實上，我可以從素食中攝取到所有能讓我保持巅峰狀態的能量。——羅勃‧米勒(Robert Millar)世界級職業自行車手
54. 對于未來，每個人有不同的理念；有些理念驅使人們領悟事理，並迫使他們改變生活方式。這些理念包括：解放奴隸、賦予女性平等地位、停止殺生等等。——托爾斯泰(Leo Tolstoy) 俄國文豪
55. 我不需要殺生，或要別人殺生，另一個生命便是我最大的支柱。——克理斯‧坎伯(Chris Campbell) 美國奧林匹克獎牌得主
56. 自從開始吃全素後，我跑步速度進步不少。全素的食物是很理想的——它包含了大量的胡蘿蔔素。——莎莉‧依斯德(Sally Eastall) 世界及歐洲金牌的馬拉松選手
57. 我相信任何一個曾經認真維持自己的才能或是盡力保持詩人氣息的人，都一定曾經戒絕過肉食。——梭羅(Henry David Thoreau) 美國詩人兼短文作家
58. 人的確是禽獸之王，他的殘暴勝于所有的動物。我們靠其它生靈的死而生活，我們都是墳墓。我在很小的時候就發誓再也不吃肉了。總有一天，人們將視殺生如同殺人。——達芬奇(Leonardo da Vinci)
59. 所有證明人類較爲優越的論調都不能改變這個事實：動物和人類一樣能感受到痛苦。——彼得‧辛格(Peter Singer) 動物權益倡導人
60. 我二十二、叁歲的時候開始吃素。因爲我有一次去巴黎，穿過一個叫做黑利斯的市場，看到了一排又一排的動物死屍……就這樣我開始吃素了。從此之後我再也不沾肉食。——坎娣絲‧伯根(Candice Bergen) 演員
61. 對我們來說，古希臘人能清楚的明辨是非，卻不能留意到奴隸製度的不道德，是很不可思議的。也許3000年後，後代也會對我們竟然無法了解壓榨動物是不道德的行爲感到無法理解。——布裏基‧布若非(Brigid Brophy)英國小說家
62. 如果我們能學著去關愛其它的生物，就會學著去關愛自己的同類，那我們就終于可以重拾人性了。——法利‧莫維特(Farley Mowat) 加拿大作家
63. 菩薩般的好心腸在內心滋生、茁壯，這些都遠超過教會和學校所教導我們的東西。在教會和學校，我們通常學到的是一些見解狹窄、盲目無知、毫無愛心的教義，告訴我們動物沒有意識，沒有靈魂，也沒有被尊重的權利，動物只不過是用來當寵物，讓人糟蹋、屠宰和奴役的。——約翰‧米爾(John Muir)作家
64. 法律和公正的約束不應該僅限于人類，就像仁愛應該延伸到每一種生物身上一樣；這種仁愛精神會從人心中真正流露，就如同泉水會從流動的噴泉中湧出一般。——布魯達克(Plutarch) 希臘哲學家
65. 一種健康而且合乎人道的素食飲食方式，可以挽救生命並節省金錢。——雀兒喜‧柯林頓(比爾‧柯林頓的女兒)
66. 如果它們會說話，我們還敢殺它們嗎？——伏爾泰(Voltaire) 法國哲學家‧詩人
67. 我認爲素食者所産生性情上的改變和淨化 ，對人類都有相當好的利益，所以素食對人類很吉祥。——愛因斯坦(Albert Einstein)
68. 人無法不傷害生物而得到肉食，一個傷害有知覺生物的人，將永遠得不到天佑。所以避開肉食吧！——瑪奴(印度教規創始人)
69. 肉類對身體有害，不論它是影響肉體的哪個部分，對心靈與靈魂也會有相對的影響。——愛倫‧G‧懷特
70. 吃肉正是一種沒有正當理由的謀殺行爲。——發明家班傑明‧富蘭克林
71. 死肉應該加以埋葬，而不是加以食用。——「僞裝者」主唱克裏西‧海德
72. 中國常人所飲者爲清茶，所食者爲淡飯，而加以菜蔬豆腐，此等之食料，爲今日衛生家所考得爲最有益于養生者也。故中國窮鄉僻壤之人，飲食不及酒肉者，常多長壽。——國父 孫中山
73. 我並不是基于健康的因素才吃素，成爲全素者是基于道德的因素。素食主義絕對會變成全人類的運動。——迪克‧葛列格裏 清教徒與人權領袖
74. 讓提倡肉食的人們親身經曆這樣的經驗，如同蒲魯塔克所提議的，用他們的牙齒來撕裂一只活生生小羊，將自己的頭埋入死屍的心髒中，以流動的血液滿足自己的饑渴……只有在那個時候，他才是言行一致的人。——雪萊《天然飲食的左證》
75. 動物在吃，你也在吃；動物在睡覺，你也在睡覺；動物在保護自己，你也在保護自己；動物有性行爲，你也有性行爲；動物有小孩，你也有小孩；你有住的地方，它們也有。如果動物的身體被割到，就會有血冒出；假如你的身體被割到，也會有血冒出。所以，這一切的相似性都呈現在眼前。那幺，你爲什幺要否認這個相似點——也就是靈魂的擁有呢？——斯裏拉‧布拉布巴
76. 有些人說：「我們相信動物是沒有靈魂的。」那是不正確的說法。他們相信動物沒有靈魂，是因爲他們想要吃動物，但動物事實上是有靈魂的。——斯裏拉‧布拉布巴
77. 現在，我可以平靜地注視著你，我已經不再吃你了。——法蘭茲‧卡夫卡
78. 假如像我一樣，從少年的時候就致力于保護動物的生命，對我來說，正是一種特別的喜悅，因爲「向生命致敬」的一貫倫理，即顯示出對動物的同情與憐憫，此種經常以「感情」來代表的情緒，也是有思考的人類無法逃避的責任。——艾柏特…
《素食主義(海濤法師)》全文未完，請進入下頁繼續閱讀…