香與佛教
在佛教中，無論是對佛菩薩的供養，或是在說法的譬喻中，經常都可以見到香的蹤影。密法中，不同的本尊甚至有不同供養的香，香與佛教，有著密不可分的關系。
由于香能袪除一切臭氣、不淨，使人身心舒暢，産生美妙的樂受，因此常被用來做爲供養佛菩薩、本尊的聖品，如《蘇悉地經》中，就把香列爲五種供養之一，而《大日經》也將之列爲六種供養之一。
除了被用來做爲殊勝的供品之外，由于香的芬芳遠聞，經典中也常以其來比喻修行者持戒之德。如《戒德香經》中，佛陀告訴阿難，只有持戒之香不受順、逆風的影響，能普薰十方。而《六祖壇經》中，也以香來比喻五分法身，稱爲“五分法身香”。
此外，香也被用來比喻念佛的功德，如《首楞嚴叁昧經》中，以“香光莊嚴”來比喻念佛的人染上如來功德莊嚴，就如同製香的人染上香氣一般。
經典中甚至記載有香的淨土，如《維摩诘經》中所說的“香積國土”，不但以香構成食、衣、住、行的一切，也以香來說法。在《華嚴經》中也說，華藏世界被重重無數的香水海所圍繞。
密教的種種修法中，更是經常看到供香的記載，而依供養佛部、蓮花部、金剛部，乃至天龍八部等一切世聖衆，則用種種不同的香來供養，與其相應。
除此之外，經典中也記載著與香有關的修持法門。其中最著名的是《楞嚴經》中的香嚴童子，以聞沈水香，觀香氣出入無常而悟入本心。
而《觀普賢菩薩行法經》中，則有清淨忏悔鼻根的方法；《慈悲道場忏法》中，也有關于鼻根與香的發願，如文中發願一切衆生不聞一切臭惡之氣，常聞一切栴檀、妙樹花香之氣，常聞一切說法香、戒香、菩薩香、五分法身香等。
香在佛教中的風貌如此豐富多姿，從最基本令人愉悅的香，升華乃至心香、解脫香的境界，令人歎爲觀止！
香與供養
供養是以飲食等各種用品供養、法、僧叁寶。常見的供品有香、花、飲食等。其中塗香代表清淨義，能清淨一切染垢穢，及燥熱煩惱；而以香供佛，則代表生除滅一切生死煩惱，得到清淨自在。
在《蘇悉地經》卷中的五種供養爲：塗香、花、燒香、飲食、燃燈等五種供養；在《大日經》中則有六種供養，即：水、塗香、花、燒香、飲食、燈明等六種供養。
在《行法肝葉抄》中，並以六種供養象征六波羅蜜；水代表布施波羅蜜，塗者代表戒波羅蜜，花代表忍波羅蜜，燒香代表精進波羅蜜，飲食代表淨波羅蜜，燈代表般若波羅蜜。
除了供佛之外，供養經典也應以種種妙香清淨莊嚴。在《大通方廣忏悔滅罪莊嚴成佛經》卷一中說，若欲受持讀誦是經，當淨洗浴，著清淨衣服，淨持坊舍，以懸缯幡蓋，莊嚴室內，燒種種妙香、旃檀香、末香、種種塗香、禮拜，如是六時，從初一日，乃至七日，日日中間，讀誦是經，正心正憶，正念正觀，正思惟，正思議，正受持，正用行，正教化。
在《法華傳記》卷十〈十種供養記九〉中，鸠摩羅什曾說，若要供養《法華經》，須依經說，略備十種供具：一華、二香、叁璎珞、四抹香、五塗香、六燒香、七幡蓋、八衣服、九妓樂、十合掌也。其中香就占了四種。
《大方廣佛華嚴經》卷十叁中，就有廣大不可思議的香供養：“百萬億黑沈水香，普熏十方，百萬億不可思議衆雜妙香，普熏十方一切佛刹，百萬億十方妙香，普熏世界，百萬億最殊勝香，普熏十方，百萬億香像香徹十方，百萬億隨所樂香，普熏十方。
百萬億淨光明香，普熏衆生，百萬億種種色香，普熏佛刹，不退轉香，百萬億塗香，百萬億栴檀塗香，百萬億香熏香，百萬億蓮華藏黑沈香雲，充滿十方，百萬億丸香煙雲，充滿十方，百萬億妙光明香，常熏不絕。
百萬億妙音聲香，能轉衆心。百萬億明相香，普熏衆味，百萬億能開悟香，遠離瞋恚寂靜諸根充滿十方，百萬億香王香，普熏十方，雨百萬億天華雲雨，百萬億天香雲雨，百萬億天未香雲雨。”
而在《大方廣佛華嚴經》卷十五中，也記載行者以善根迥向，供養諸佛，以無量香蓋、無量香幢、無量香幡、無量香宮殿、無量香網、無量香像、無量香光、無量香焰、無量香雲、無量香座、無量香輪、無量香住處、無量香佛世界、無量香須彌山王、無量香海、無量香河、無量香樹、無量香衣、無量香蓮華，以如是等無量無數衆香莊嚴，以爲供養。
以不可思議塗香蓋，乃至不可思義塗香莊嚴，以爲供養，以不可稱末香蓋，乃至不可稱末香莊嚴，以爲供養。
而在《大寶積經》卷十叁中，也記載天人以香供佛之事：“興起光照一切香華，善妙香、常熏香、烏虛延香，常有花樂、眼目樂、如是衆花興雲致雨。雨衆雜香鼓天妙樂。”
除了有形的香之外，經中也以心香供佛來比喻精誠的供養。在供香時，我們不妨將身心沈靜下來，讓香成爲我們與佛菩薩之間，最寂靜深秘的交會。
香比喻清淨戒德
芬芳的氣味，令人愉悅，帶來美好的感受，而有德的修行者，心靈也散發出美好的芬芳，令人崇仰，芳香遠聞。因此，經典中常以香來比喻修行者持戒之德，如《戒德香經》中記載，在世間的香中，多由樹的根、枝、花所製成，這叁種香只有順風時得聞其香，逆風則不聞；當時佛陀弟子阿難思惟欲知是否有較此叁者更殊勝之香，何者能不受風向影響而普熏十方，于是請示于佛陀。
佛陀告訴阿難，如果能守五戒、修十善、敬事叁寶、仁慈道德、不犯威儀等。如果能持之不犯，則其戒香普熏十方，不受有風、無風及風勢順逆的影響，這種戒香乃是最清淨、無上者，非世間衆香所能相比。
就一般人而言，香可以增長我們身體諸根大種，並藉著香傳遞給信息給諸佛菩薩。但是最高明的用香方法則不僅只如此，而是以香直接燃燒供佛，心香就是用最至誠的心來直接面對佛。以有相的香，加上無形的心香；一個是莊嚴的表征，一個是心的常寂光明，以此供養諸佛，移相內薰，供養自身的法身佛，這是用香法門的極致。
如《諸經要義》卷五、《集諸經禮忏儀》卷上、《六祖壇經》〈忏悔品〉中，即以香比喻五分法身，其將無學聖者于自身成就的五種功德法，稱爲五分法身；並以香來比喻，則稱爲戒香、定香、慧香、解脫香、解脫知見香。
香又代表五分法身，也就是戒香、定香、慧香、解脫知見香。在《六祖壇經》〈忏悔品〉裏提到這五分法身之香：
一戒香，即自心中，無非，無惡、無嫉妒、無貪嗔、無劫害，名戒香。
二定香，即覩諸善惡境相，自心不亂，名定香。
叁慧香，自心無礙，常以智慧觀照自性，不造諸惡。雖修衆善，心不執著，敬上念下，矜恤孤貧，名慧香。
四解脫香，即自心無所攀緣。不思善，不思惡，自在無礙，名解脫香。
五解脫知見香，自心既無所攀緣善惡，不可沈空守寂，即須廣學多聞，識自本心，達諸佛理，和光接物，無我無人，直至菩提，真性不易，名解脫知見香。
五分法身的觀念來自原始佛教。當初舍利弗涅槃後，他的弟子很傷心，便請問佛陀，舍利弗滅度之後，大衆將何所依恃？
佛陀很慈悲地告訴他們，舍利弗雖然滅度了，但是他的戒、定、慧、解脫、解脫知見還存在著，這就是五分法身的由來。舍利弗滅度了，一切諸佛滅度了，一切聖者滅度了，但是他們的五分法身永遠存續著，永遠令人崇仰。從五分法身所散發出來的香，非世間的香，而是心香。心香一瓣，遍滿十方，一切諸佛悉能聞此。
在《華嚴經》〈入法界品〉中，有一位善知識稱爲勝熱婆羅門，他所居住的山充滿大火，善財童子不敢經過，勝熱婆羅門一直鼓勵他，最後善財童子終于鼓起勇氣向火裏行去，結果發現這堆大火原本是清涼的火。
同樣的，香也是是清涼的香。從火裏點出清涼的香，它彌漫內心，能使人維持正念，以正念相繼入諸禅定，再從禅定中生出一切解脫的智慧，使行者自證解脫法身，證得諸佛功德無上之香。
在佛法中，從有相的用香，到無相的用香，最後將此香回薰自內，證得五分法身，證得無上正等正覺，將此光明之香遍滿一切，使衆生聞此香，心離一切雜染而得解脫，自證法身，自證智慧，以智慧的香焚燒一切，這可以說是佛法把香的境界從世間的用香，徹底轉化升華到越超究極的境界。
香比喻念佛功德
念佛是指憶念佛陀的悲心、智慧及相好等種種巍巍功德，而生欣喜而向往之，祈願成就與之同等圓滿的生命境界。
念佛可以讓我們憶起佛陀，讓生命不斷朝向成佛的道路，終究圓滿成就佛陀不可思議功德。因此念佛能莊嚴行者。
有《首楞嚴叁昧經》中，以“香光莊嚴”來比喻念佛叁昧的作用。就好像香氣會染在人身上，所以稱爲香光莊嚴。
《首楞嚴叁昧經》卷五種中說：“子若憶母，如母憶時，母子曆生不相違遠。若衆生心憶佛念佛，現前當來必定見佛，去佛不遠，不假方便，自得心開。如染香人，身有香氣，此則名曰香光莊嚴。”這是以母子相憶及香氣染于人身來比喻念佛相應，如念佛者薰染佛陀的功德，盈滿身心。
在《觀佛叁昧海經》中，佛陀也以栴檀香木和具惡臭的伊蘭木來說明念佛叁昧：
當時佛陀教導父親淨飯王念佛叁昧，淨飯王問佛：“念佛功德的相狀爲何呢？”
佛陀告訴父王：“就如同有著惡臭的氣味的伊蘭林方圓四十由旬，其中有一棵牛頭旃檀，雖然已有根芽，但是猶未出土。此林中只有伊蘭林，唯臭無香，如果有噉食其花果者，無不發狂而死。
一直要到栴檀根牙漸漸生長，纔欲長成大樹，香氣轉爲昌盛時，才能改變此林，使林中普皆香美，衆生見到者無不生起稀有贊歎心。”
佛陀以此來說明，一切衆生在生死中念佛之心也是如此，如果能系念不止，必定生于佛前，一旦得往生，就能改變一切諸惡，成就大慈悲，就如同栴檀香改變伊蘭林一般。惡臭的伊蘭林就如同衆生身內貪、瞋、癡叁毒，及身、語、意叁障無邊重罪，而美好的栴檀則比喻衆生念佛之心。纔欲…
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