十六、 四食 *一切有情皆以依食住*
＜＜雜阿含經＞＞
第535 (372) 經﹙中p89﹚四食之因緣觀
如是我聞：一時，佛住舍衛國祇樹給孤獨園。爾時、世尊告諸比丘：「有四食、資益衆生，令得住世，攝受長養。何等爲四？一、粗抟食，二、細觸食，叁、意思食，四、識食」。時有比丘，名曰頗求那，住佛後扇佛。白佛言：「世尊！誰食此識」？佛告頗求那：「我不言有食識者，我若言有食識者，汝應作是問。我說識是食，汝應問言；何因緣故有識食？我則答言：能招未來有令相續生，有有故有六入處，六入處緣觸」。頗求那複問：「爲誰觸」？佛告頗求那：「我不言有觸者，我若言有觸者，汝應作是問爲誰觸。汝應如是問；何因緣故生觸？我應如是答：六入處緣觸，觸緣受」。複問：「爲誰受」？佛告頗求那：「我不說有受者，我若言有受者，汝應問爲誰受。汝應問言：何因緣故有受？我應如是答：觸緣故有受，受緣愛」。複問：「世尊！爲誰愛」？佛告頗求那：「我不說有愛者，我若說言有愛者，汝應作是問，爲誰愛。汝應問言：何緣故有愛？我應如是答：緣受故有愛，愛緣取」。複問：「世尊！爲誰取」？佛告頗求那：「我不說言有取者，我若說言有取者，汝應問言爲誰取。汝應問言：何緣故有取？我應答言：愛緣故有取，取緣有」。複問：「世尊！爲誰有」？佛告頗求那：「我不說有有者，我若說有有者，汝應問言爲誰有。汝今應問：何緣故有有？我應答言：緣取故有有，能招當來有觸生，是名有。有六入處，六入處緣觸，觸緣受，受緣愛，愛緣取，取緣有，有緣生，生緣老病死、憂悲惱苦，如是純大苦聚集。謂六入處滅則觸滅，觸滅則受滅，受滅則愛滅，愛滅則取滅，取滅則有滅，有滅則生滅，生滅則老病死、憂悲惱苦滅，如是純大苦聚滅」。佛說此經已，諸比丘聞佛所說，歡喜奉行。
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＜＜佛法概論＞＞
【一切有情皆依食住】
對有情的觀察，不能單是橫的分析，他是生生不息地在時間長流中生活著的，所以更應作豎的觀察。
像一盞燈，能按時不斷的加油和燈芯，他將繼續不斷的播放光明，成爲一盞常明燈，否則就會息滅。
有情是蘊、處、界和合的生命流，不是這一期死了就結束，在因緣和會時，他將無限止的延續下去。他的無限延續，也需要加油──因緣的資養。因此，由于因緣的離散，即開顯寂然無生的法門。
如『雜含』(卷一五‧叁七一經)(534)說：「有四食資益衆生，令得住世攝受長養。何等爲四？謂一、粗抟食，二細觸食，叁意思食，四、識食」。食是資益增長的意思，等于平常說的營養，能使有情維持延長其生命，而且擴展長大。凡有資益增長作用的，都可稱爲食。所以『阿含經』中所說的食，並不限于四者，與因緣的含義相近。不過佛約資益有情作用最強盛的，特別的總括爲四食，爲後代一般論師所稱引。
佛曾說十句法，第一句即「一切有情皆依食住」。這是說，一切有情延續維持其生命，都要依賴于食。此一論題，有針對外道的重要意義。當時的苦行者，要求生死的解脫，而沒有適當的方法，僅能一味的刻苦自己，甚至一天食一麻一麥，或但服水，或專食氣，苦苦的支持生命，以求得解脫物欲的拘累，而達心靈的自由。釋尊在苦行時，也曾精苦到如此，等到覺悟了苦行的徒然，于是受牧女乳糜的供養，資養身心，才能于菩提樹下完成正覺的解脫。苦行者譏嫌釋尊的受食乳糜，懷疑釋尊的正覺，所以特地說此一切有情依食而住的四食。這不但肯定了飲食的重要性，而且指出了生死延續的動力何在，怎樣才能完成解脫。
＜＜佛法概論＞＞
【四食】
一、麤搏食：應譯爲段食，即日常茶飯等飲食。所食的，是物質的食料，可分爲多少餐次段落的，所以叫段食。要能資益增長于身心，才合于食的定義。所以服食毒品等，不能資益而反損害身心，佛法中即不稱爲食。有情一期生存的延續，必要有段食，特別是這欲界的人間。沒有這，雖有別的資益──食，也難于生存。如入定過久，由于缺乏段食，出定時即不能支持而死亡，這可見段食對于人類的重要。
以定慧的修持來說，如營養不足，身心過于衰弱，定慧也不能成就。苦行者不知適宜的段食，對于生存及修養的重要性，所以會驚奇釋尊的受食而得到正覺。要知道，段食不但直接的資益營養了肉體，有健康的肉體，能發生健康的精神，所以也間接資益了精神。
二、觸食：觸是六根發六識，認識六塵境界的觸。根、境、識叁者和合時所起合意的感覺，叫可意觸；生起不合己意的感覺，叫不可意觸。從此可意、不可意觸，起樂受、苦受等。這裏的觸食，主要爲可意觸，合意觸生起喜樂受，即能資益生命力，使身心健康，故觸食也是維持有情延續的重要因素。
「人逢喜事精神爽」，有些難治的疾病，每因環境適宜，心境舒暢而得到痊愈。反之，失意、憂愁，或受意外的打擊，即會憔悴生病，甚至死亡。近代的衛生學也說：樂觀的心情，是身體健康不可缺的條件。
又如修定的人，得到定中的喜樂內觸，出定後身心輕安，雖飲食減少，睡眠減少，而身心還是一樣的健康。
所以『雜含』(卷一五‧叁七叁)(536)說：「觸食斷知者，叁受則斷」。
叁、意思食：意思是意欲思願，即思心所相應的意欲。意思願欲，于有情的延續，有強大的作用。心理學者說：一個人假使不再有絲毫的希望，此人決無法生活下去。有希望，這才資益身…
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