禅林之職稱。即隸屬典座之下，司掌鍋釜炊爨之人。禅林象器箋職位門；“東山外集送鍋頭偈雲：“白雲生處疏山寺，無水無柴世得知；若問道人今日事，木蛇鑽破鐵鍋兒。””

　　（職位）司鍋釜類者。禅林之役名。