..续本文上一页三方面配合控制血糖，每餐饭后一小时要散步半小时，有助于血糖下降，并随时携带方糖，以备低血糖时使用。

　　手术后，更要注意营养，才能恢复体力，因有糖尿病的关系，蛋白质、青菜、水果要均衡，食物不要太油(血糖易高)，体重不要太胖，以免增加血管的负担。因为虽然做过血管绕道手术，但如果在饮食上、工作量乃致生活习惯没有好好调适，也一样会再阻塞。在半年内到一年间，以能减轻五公斤最为理想，但非一下子减轻，而应是渐进的。

　　平常一天至少要喝低脂牛奶或脱脂牛奶二杯，主食类的食物(如面、饭)，不可不吃，因此为体力的来源。

　　若饮食不均衡，平常感觉不出来，但一旦开刀后，症状都会出现。曾有一个例子：一个年轻人因病手术，才发觉他的骨头都是中空的，因为平常饮食不均衡，不足的养分，从其它部位转移过来，日久就影响健康，故平常就要注意饮食的均衡，不要偏食。均衡饮食目的在––

　　１.供给身体足够营养。

　　２.保持理想体重。

　　３.使血糖平衡，趋于正常。

　　４.避免或延缓并发症。

　　我一向不太注重自己的健康，也没有这一方面的常识，更没有人提醒我。早在十多年前，每天傍晚和徒众在球场打球时，常常打到一半就想上厕所，要不就觉得好渴，那时“华年达”汽水刚上市，一口气就喝上半瓶一瓶，要不就是吃西瓜；打完球肚子饿，又吃糯米稀饭，如此反复几年，直到有一天身体不适，到阮外科医院就诊时，才发觉有糖尿病，如果那一天没有生病，胰脏的功能又不知要损坏多少。

　　因每天的工作量都超过十二、三小时，徒众怕我营养不够，每到用餐时间，都一直鼓励我多吃，乃至每餐中间还备有点心。有时真的吃不下，但不忍拂逆徒弟的好意，只好来者不拒，如此没有节制的饮食，除怪我没能好好控制外，主要还是没有卫教的知识；再者，如我在台上开示，有些许咳嗽或声哑，一下台来，徒众、信徒就拿药给我吃，中药、西药、秘方、自配的都有，有些还会站在旁边亲眼看我吃下去，才肯走开，每一个人都是我的医师。不懂再加上疏忽，导致今日如此麻烦状况。

　　人什么东西弄坏了，事情做错了，都可以重新再来过，唯有健康一旦受损，就再也不能恢复，要不就是要花两倍、三倍甚至多倍时间来调养，也不尽然能完全弥补回来。有了这一次的经验，对色身的照顾还是不能不在意，借假修真还是很现实的问题。

　　四月　二十二日　　星期六

　　新陈代谢科蔡世泽医师，是我糖尿病的主治医师，今专程到病房来了解我的病况。

　　两年前我腿跌伤时，有近三个月时间不便运动，蔡医师就建议我用打胰岛素的方法控制血糖。两年多来，每天早晚打针，实在很麻烦，而注射胰岛素后，一定要按时进餐，否则可能会出现低血糖现象。这对我而言非常不便，尤其是碰到有活动或会客时，常常不能按时用餐，于是我就问道：“如果有人发明一种药物，每一个月或两个月注射一次，不知会方便多少患者。”

　　蔡医师说：“注射胰岛素都是在饭前，主要目的是在我们吃东西时控制血糖，一个月或两个月注射一次，就无法发挥这方面功能。其实类似这样的问题，也有人考虑过，如在美国有一妇女曾写信给科学家，因她的孙女患有糖尿病，每天都要扎手指头来测量血糖，手指头经年累月的被扎，真是千疮百孔，而她每天都要弹钢琴。希望能为糖尿病患者发明一种仪器，不必打针，只要手指头伸进去就可以读出血糖指数。

　　后来，科学家真的发明出来了，但美国卫生检验局怀疑其可信度，因而一直没有被采用。”

　　我又问道：“古时候的人没有糖尿病吗？那时没有发明胰岛素，如何医治？”

　　蔡医师回答道：“中国古代称糖尿病为消渴症，在最早的医书《黄帝内经素问》就提到了消渴症。

　　在西方大约公元七○年时Aretaeus叙述了这种病，并为其命名，希腊语的意义是消费(To run through)。

　　十六世纪时Paracelsus开始对糖尿病患的小便做化学研究，但是他把尿液经煮沸后，遗留下的残渣，误认为是盐。

　　十七世纪，英国医师威利斯(Thomas Wielis)描述糖尿病患者的小便是甜的。

　　一八六九年，Langerhans还是医学院学生时，就描述胰脏有胰岛素的组织，以后就以其名称之。

　　一八八九年，Ton Meriag证明狗会因切除胰脂而生糖尿病。

　　清朝医师费伯雄在其《医賸》中，描述糖尿病患者的尿是甜的。

　　由此文献可知，中国古书上有关糖尿病的记载至少有二千年，文人中像司马相如、杜甫、韩愈、欧阳修；政治人物像汉武帝、隋炀帝、唐太宗、慈禧太后都是糖尿病患。糖尿病患，不外多尿、多饮、多食，宋朝苏东坡曾描述有人：“忽得渴疾，日饮数斗、食倍常、而数溺”，证明古人得消渴症的认识与今无异。

　　诗圣杜甫，五十二岁时患了糖尿病，诗文中屡见“消渴今如此”、“消渴已三年”、“长乡消渴再”等字句，而后肢体麻痹、头晕目眩、视觉模糊的症状一再困扰他，这些症状有可能是来自糖尿病视网膜及神经病变的关系。”

　　我又问：“患糖尿病的人多吗？”

　　蔡医师答道：“台湾大约有三十到五十万的糖尿病患，到荣总来就医者有六千人左右。糖尿病是种古老、普遍的重要疾病，绝不是近来突然发生或是见不得人的隐疾，只要控制好，并不算太严重。”

　　蔡世泽医师每天除固定为患者门诊外，还服务于荣总临床医学研究中心，更承卫生署委托糖尿病学会执行胰岛素依存型糖尿病调查、登录、教育工作，并为年轻的病患成立“糖尿病友俱乐部”，让大家彼此交换治疗效果、方法、经验，是一种很好的治病方法。

　　蔡医师对糖尿病如此独钟，乃因二十年前，其弟因糖尿病的并发症往生，这对从事糖尿病研究十几年的蔡医师而言，是唯一的遗憾，而这也是他推动协助年轻糖尿病患者最大的动力。

　　在荣总新陈代谢科服务的工作人员，每个人身上都有一枚识别徽章，图案是一个人手持平衡杆，走在一条钢索上。当我对这枚徽章感到好奇时，蔡世泽医师讲了一个很感人的故事––

　　毕业于师大美术系的石晋华先生，也是糖尿病患者，对自己糖尿病的控制非常严谨，每天自测血糖四次，并把每次测试完的针头留下，拼排成一幅画，住院期间也常以周遭环境为主，绘了病床系列、看守所系列、空针系列图画等多种。蔡世泽医师在江衍篁和谭慧敏夫妇的赞助下，成立了“年轻糖尿病基金会”，就请石晋华先生设计徽章，据石先生表示，手持平衡感，走在钢索上，代表––

　　“对一个糖尿病人而言，维持血糖的平衡是一辈子命定的游戏，特别是青幼年糖尿病患者，像极了一个走钢索的人，步行在宽度70-110㎎／dl(血糖值)的钢索上，一边是致命的休克，一边是慢性而逐步接近的病变，在过程中不容稍有闪失或坠落。

　　取一走索者是表示，追求平衡并向前勇敢迈进，藉此形象将糖尿病的情境和期勉的方向表达出来。其实平衡而节制正是维持身体健康、心理愉悦、心灵平和的共同原则，是所有人应该共同努力追求的目标。”

　　对糖尿病只要食疗、运动与药物配合，再加上恒心并不难控制，患了糖尿病以后，就无法痊愈，等于白头发无法变成黑头发。

　　四月　二十三日　　星期日

　　“生命如潮汐，涨退皆有时。

　　潮来复潮往，引无限生机。”

　　这是我的心脏主治医师江志桓写挂在他的办公室里的一首诗偈，每次我去检查时，都会念它一遍。

　　江医师对自己从医解除病人痛苦的工作，乐在其中，在患者身上，感受到人在病中，最能体悟世间的真情与虚伪，故有感生命的往来变异是无常的，要好好珍惜有限生命，努力去做。他平常对《庄子》一书很有研究，最欣赏的就是其中的〈秋水篇〉。

　　江医师在心脏科是安装“心律调节器”的权威，领导一小组工作人员，专做心导管手术工作，成果颇受肯定。

　　我入院后，他前前后后替我安排检查、会诊，耐烦讲说、解析。中午特别到病房来，告知这两天的检查报告，一切反应都很好，尤其核子扫描显示正常。对此次要为我动手术的医疗组合，表示乐观与信心。

　　对于坊间的针炙、推拿、气功，尤其是针炙，江医师的看法是，其作用如同打针，效果很短暂，传统的医疗方法可以有辅助作用，而非“代替”医疗。中医和西医若能相辅相成，必是患者之福﹗

　　目前台湾医疗的缺失是大医院都集中在大城市，造成医疗不便及不均的现象，监于这个缺失，我有心想筹办性质介于家庭与医院的疗养医院，主要对象是针对身怀宿疾，但并不是严重到要住入医院，在家调养又有诸多不便的人，疗养医院可以提供最好的疗养场所。

　　前佛光山慈善院院长慧龙法师，有慈悲助人的性格，心平生病那段时间，大都是由他照顾，这几天因我要手术，专程到荣总来照顾我，勉其将来可往疗养医院方面去发心。协助患者疗养方式有：饮食疗养、音乐疗养、心理疗养、修持疗养、药物疗养、运动疗养、物理疗养、气功疗养、民俗疗养等，进而扩大疗养内容。让每一个从疗养院出去的患者，都能健康的回到社会工作。江志桓医师对此构想深表赞同，届时疗养院成立，将请江医师为我们的顾问。

　　慈照(李武彦)虽辞去荣总的工作到飞利浦公司，对我的身体仍非常关心，半年前知道我要动手术，就把今年的休假全部集中在这个星期，以方便照顾我。慈照说：荣总的环境他比较熟，需要跑腿的事，由他来做，请我给他这个机会。很感念他的这份心意。

　　我年轻时就患有香港脚，但并不在意，总认为香港脚是排泄全身废气最直接的地方，没有想过好好去治疗。可是要为我手术的张燕医师却很在意，除要护士每天拿药水给我浸泡，还要擦药保护，天天到病房来检查…

《面对现实　1995· 4· 16～1995· 4· 30》全文未完，请进入下页继续阅读…