这样吃最健康

　　内容简介

　　一种平安的生活，一种真正的治疗，需要三方面的配合：一是自然的饮食，二是毒紊的排除，三是灵性的修养。

　　即便得了很严重、甚至绝望的病，只要透过这三个步骤，就可以转危为安。因此，疾病绝不是一辈子的事。

　　未来，新的健康观念，离不开认识环境中的毒害。关心健康的你，最好先为地球把把脉。

　　我们有权利与责任，让自己过安全平安的生活。

　　就从日常生活中的饮食、穿衣、居住、行走、睡眠、运动开始做起，进而扩展至周遭的生存环境。

　　编辑推荐

　　·顶级畅销书，台湾78次印刷

　　·真正的健康之道，就是全方位提升生命的能量

　　·最好的健康模式：自然清净的饮食+良好的生活态度+丰沛的生命关怀

　　·食物的钻石组合＋三宝(小麦胚芽、大豆卵磷脂、酵母)

　　·开启健康三个原则：舍肉食、取素食；增加生食；酌量断食

　　·身·心·灵整体健康专家姜淑惠医师用这本书彻底改变了台湾人的饮食观！

　　·用这本书彻底改变了台湾人的饮食观！

　　·时时观照觉察自己的身体，便是最好的医师。处处摄取均衡自然的食物，就是最好的药物。

　　·饮食影响健康是不争的事实，藉着对食物特质的了解，可以将它在身体层面的反应，提升至更高层次，由单纯地供给生理需求的传统观念，进展到对人类心灵的发展的深度影响。

　　·过去一般人都知道食物分为五大类，现今姜医师经过长期研究与证实，以中、西医学理论，结合中外智者、科学家、实践者的研究，把食物重新归纳为四大类，让我们更正确了解食物的本质，包括：

　　·第一类食物：悦性食物、变性食物、惰性食物；

　　·第二类食物：酸性食物、碱性食物；

　　·第三类食物：高压力性食物、低压力性食物；

　　·第四类食物：阴性食物、阳性食物

　　·经济、科技的不断进步，使得各种文明病日增，人类的饮食习惯、生活方式势必需要改变。通过《这样吃最健康》，你会发现，健康是一条可以自觉、自察、自疗的大道。

　　目录

　　序言

　　第一部分 好好观照你自己

　　健康的建立，在平时的自我觉察。疾病的治疗，不可迷信药物，必须是全面性的。

　　身心灵都要健康

　　造成现代疾病的三个原因

　　疾病形成的三个步骤

　　第二部分 如何分辨食物的优劣

　　你知道食物有多少种类？如何选择均衡的饮食？健康自然的食物又该怎么吃？健康的原则是什么？以下的饮食观，会使你的身体净化，产生不可思议的力量。

　　如何分辨食物的优劣

　　悦性食物、变性食物、惰性食物

　　悦性食物--宇宙间最高的能量

　　酸性食物、碱性食物

　　分析食物的酸碱性

　　高压力食物、低压力食物

　　现代饮食--高压力--高脂肪、高糖分

　　传统饮食--低压力--低脂肪、低糖分

　　阴性食物、阳性食物

　　健康的微阳收缩性食物

　　健康的微阴扩张性食物

　　生理特质与食物调配

　　认识生理特质

　　影响胃消化的因素

　　列举不当的食物组合

　　食物调配的原则

　　水果应该单独摄取

　　食物的钻石组合

　　谷类：从解剖结构上认识谷类

　　谷类：从食物治愈力上认识谷类

　　蔬菜排毒净化

　　水果容易吸收消化

　　芽菜希望的种子

　　开启健康的三个原则

　　素食：动物性食品的缺失

　　素食：从营养的观点

　　素食：从生理结构的观点

　　素食：重建对牛奶摄取的正确认识

　　生食

　　熟食的缺点

　　断食

　　第三部分 健康的实践

　　健康是可以自己实践，自己达成的，而且还可以造福很多人，后续的力量不可限量……

　　健康的实践

　　十项原则

　　摄食原则