這樣吃最健康

　　內容簡介

　　一種平安的生活，一種真正的治療，需要叁方面的配合：一是自然的飲食，二是毒紊的排除，叁是靈性的修養。

　　即便得了很嚴重、甚至絕望的病，只要透過這叁個步驟，就可以轉危爲安。因此，疾病絕不是一輩子的事。

　　未來，新的健康觀念，離不開認識環境中的毒害。關心健康的你，最好先爲地球把把脈。

　　我們有權利與責任，讓自己過安全平安的生活。

　　就從日常生活中的飲食、穿衣、居住、行走、睡眠、運動開始做起，進而擴展至周遭的生存環境。

　　編輯推薦

　　·頂級暢銷書，臺灣78次印刷

　　·真正的健康之道，就是全方位提升生命的能量

　　·最好的健康模式：自然清淨的飲食+良好的生活態度+豐沛的生命關懷

　　·食物的鑽石組合＋叁寶(小麥胚芽、大豆卵磷脂、酵母)

　　·開啓健康叁個原則：舍肉食、取素食；增加生食；酌量斷食

　　·身·心·靈整體健康專家姜淑惠醫師用這本書徹底改變了臺灣人的飲食觀！

　　·用這本書徹底改變了臺灣人的飲食觀！

　　·時時觀照覺察自己的身體，便是最好的醫師。處處攝取均衡自然的食物，就是最好的藥物。

　　·飲食影響健康是不爭的事實，藉著對食物特質的了解，可以將它在身體層面的反應，提升至更高層次，由單純地供給生理需求的傳統觀念，進展到對人類心靈的發展的深度影響。

　　·過去一般人都知道食物分爲五大類，現今姜醫師經過長期研究與證實，以中、西醫學理論，結合中外智者、科學家、實踐者的研究，把食物重新歸納爲四大類，讓我們更正確了解食物的本質，包括：

　　·第一類食物：悅性食物、變性食物、惰性食物；

　　·第二類食物：酸性食物、堿性食物；

　　·第叁類食物：高壓力性食物、低壓力性食物；

　　·第四類食物：陰性食物、陽性食物

　　·經濟、科技的不斷進步，使得各種文明病日增，人類的飲食習慣、生活方式勢必需要改變。通過《這樣吃最健康》，你會發現，健康是一條可以自覺、自察、自療的大道。

　　目錄

　　序言

　　第一部分 好好觀照你自己

　　健康的建立，在平時的自我覺察。疾病的治療，不可迷信藥物，必須是全面性的。

　　身心靈都要健康

　　造成現代疾病的叁個原因

　　疾病形成的叁個步驟

　　第二部分 如何分辨食物的優劣

　　你知道食物有多少種類？如何選擇均衡的飲食？健康自然的食物又該怎麼吃？健康的原則是什麼？以下的飲食觀，會使你的身體淨化，産生不可思議的力量。

　　如何分辨食物的優劣

　　悅性食物、變性食物、惰性食物

　　悅性食物--宇宙間最高的能量

　　酸性食物、堿性食物

　　分析食物的酸堿性

　　高壓力食物、低壓力食物

　　現代飲食--高壓力--高脂肪、高糖分

　　傳統飲食--低壓力--低脂肪、低糖分

　　陰性食物、陽性食物

　　健康的微陽收縮性食物

　　健康的微陰擴張性食物

　　生理特質與食物調配

　　認識生理特質

　　影響胃消化的因素

　　列舉不當的食物組合

　　食物調配的原則

　　水果應該單獨攝取

　　食物的鑽石組合

　　谷類：從解剖結構上認識谷類

　　谷類：從食物治愈力上認識谷類

　　蔬菜排毒淨化

　　水果容易吸收消化

　　芽菜希望的種子

　　開啓健康的叁個原則

　　素食：動物性食品的缺失

　　素食：從營養的觀點

　　素食：從生理結構的觀點

　　素食：重建對牛奶攝取的正確認識

　　生食

　　熟食的缺點

　　斷食

　　第叁部分 健康的實踐

　　健康是可以自己實踐，自己達成的，而且還可以造福很多人，後續的力量不可限量……

　　健康的實踐

　　十項原則

　　攝食原則