..續本文上一頁另外，臺南講堂即將成立的“臺南圖書館文教中心”，其弘法講座內容和日期的安排，規畫完成時希望能及早通告，以方便信衆們聞法。

　　五時，在臺南大飯店，主持功德主吳修齊居士公子吳威德先生，和高雄陳啓川先生孫女陳怡慈小姐的結婚典禮，今天前來祝賀的貴賓有高雄市長吳敦義、臺南市長施治明、李登輝先生尊翁李金龍先生和多位地方顯要，大家都是忙人，難得能在此聚會。

　　國際佛光會中華總會，繼去年舉辦全國性“把心找回來”運動後，今年下半年度擬計畫再推出“促進社會安甯，推行六誡運動”，預計從十月分起，展開勸導誡毒品、誡暴力、誡吸煙、誡酗酒、誡邪淫、誡賭博等全國性的運動，希望能爲社會帶來一股清流。如何帶動這個運動？今在臺南往普門寺的車上，草擬幾個方案，提供給籌備會參考。

　　晚十時叁十分抵普門寺，徒衆們還在辦公室處理文件，核對寺務，而這些工作都必須在送走信衆後才能處理，故深夜十二時仍未休息者，大有人在。除了一份責任感外，無怨無悔的發心，才是大家工作的原動力﹗

　　就寢前，翻了《景德傳燈錄》，有一則騰騰和尚的〈了元歌〉，值得一讀––

　　“修道道無可修，問法法無可問，

　　迷人不了色空，悟者本無逆順。

　　八萬四千法門，至理不離方寸，

　　識取自家城郭，莫謾尋他州郡。

　　不用廣學多聞，不要辯才聰俊，

　　不知月之大小，不管歲之余閏。

　　煩惱即是菩提，淨華生于泥糞，

　　人來問我若爲，不能共伊談論。

　　寅朝用粥充饑，齋時更餐一頓，

　　今日任運騰騰，明日騰騰任運。

　　心中了了總知，且作佯癡縛鈍。”

　　五月　二十叁日　　星期日

　　上午九時，國際佛光會中華總會在臺灣大學體育館，舉辦第一屆北區會員運動大會，計有從基隆到新竹五十個分會，叁千多名會員參加。

　　臺北市社會局局長陳士魁先生，在大會中祝福參加的運動員，比賽過程都能順利，且有很良好的成績，他並盛贊運動大會是最好的全民運動，能轉移社會不良風氣。

　　臺東玉裏鎮鎮長林惠敏小姐說，很高興有此機會來觀摩學習佛光會主辦的運動大會，希望臺東將來也有因緣能承辦類似的運動大會。

　　潘維剛立委表示，運動會的團隊精神，能激勵我們的鬥志，讓我們團結在一起，預祝佛光會的運動大會，一年比一年盛大﹗

　　我向全體參與的會員說：今天是佛光會的奧林匹克運動會，奧林匹克的精神是志在參加不在勝利﹗佛光會會員皆以信衆爲主，運動會爲我們開拓了生活空間，且可淨化心靈，強健身體。希望會員們除修行外，也都能五育並重。

　　大會進行途中，內政部長吳伯雄先生，身著運動裝，出現在會場，全體運動員及啦啦隊員都報以熱烈掌聲。吳部長表示，一踏進會場就感受到一股健康、活潑的朝氣，運動不僅能強身健康，更可以導引社會正當娛樂，願分布在全省各地的佛光會員，都能以身帶動，一起來淨化我們的社會。

　　這次運動大會趣味競賽項目有：請轉*輪、叁代同堂、老實念佛、親子合作、全力以赴、晨鍾暮鼓、同舟共濟、迎親賽、拔河等，如果按照一般運動會規矩來執行比賽勝負，幾乎沒有一隊是如法的，尤其是子孫叁代合作無間的場面，還有八十多歲祖母級的參賽者，是生平第一次踢球，只見腳起落處卻找不到球，惹得全場哄堂大笑。看大家都“比賽”得那麼歡喜快樂，就像在開同樂會似的，裁判也只好隨順的皆大歡喜﹗

　　運動大會圓滿前，由我宣布––

　　１.在現場努力加油歡呼的啦啦隊，應得“精神獎”。

　　２.“親子遊戲”項目，應得“最佳勇氣獎”。

　　３.督導會長、工作人員們的帶動，應得“成就獎”。

　　４.全場瞻前顧後努力維持紀律的裁判，應得“功勞獎”。

　　５.與賽的每一位運動選手觀衆，應得“運動獎”。

　　這次的運動會雖偏重于“志在同樂，多人參加”，但至少也爲這項活動邁出一小步，只要隨時糾正缺失，不氣餒地一直走下去，將會造成一大風氣。

　　和幾位負責這次大會的工作人員檢討，今後必須改進的地方有––

　　１.運動大會開始時，不能用喊叫來下命令，應用旗幟標志來指揮全場，現場少用語言說明。

　　２.每隊隊員應有不同顔色製服來區別(或醒目記號作識別)，否則全是製服，分不出哪裏一隊是哪裏一隊。

　　３.節目與節目間，應安排歌唱或表演來銜接，讓下一個節目進場前，不會有冷場。

　　４.啦啦隊很重要的動員力量，但應有同一標示助威。

　　５.司儀對活動進行要全盤了解，以備有狀況時能隨機應變。

　　寄望下一屆的運動大會能做得很有水平且不失同樂性質。

　　“況複仕途多幻境，幾多苦海少歡場，

　　惟有著述千秋業，長流宇宙一瓣香。”

　　最近，《普門》雜志兼佛光出版社社長永芸法師，准備將我在《普門》刊載近四年的〈星雲日記〉出書，永芸說，我的日記是《普門》的熱門單元，因爲讀者的反應熱烈，所以先將前幾年的部分結集。

　　我不知道讀者是否真的都喜歡看日記，自認每天的安排行雲流水，倉促記下個人對人對事對物的看法，難免有未盡周全之處，但是看他們做得很慎重、很歡喜，我也樂意提供個人的意見，希望他們能出版、發行順利。

　　《普門》雜志、佛光出版社的人員愈來愈多，不禁想到叁、四十年前自己一個人辦《覺世》旬刊、月刊的情形。其實如果認真計算《普門》雜志的曆史，還要再加上前身《覺世》月刊一百期；算來，《普門》已經誕生廿二年多了。

　　當時，一方面發行《覺世》旬刊，贈送信徒，一方面每個月出版月刊。爲了不讓信徒讀者搞迷糊，于是自六十八年十月起將月刊更名爲《普門》雜志。一晃眼，《普門》也快滿十四歲了，是一個逐漸成長茁壯的孩子，身爲創辦人的我，就象是撫育孩子長大的父母親，希望在孩子的青春期，能幫助他找到正確的人生方向，穩穩地踏上康莊大道，也期許他在充實自己的同時，能多多貢獻給社會。

　　今晚六時，我作東，在普門寺邀請《普門》雜志的同仁會談聚餐，也請來發行人慈容法師、前社長張培耕老師，指點後進。除了永芸法師之外，臧保琦、郭孟姬、慧慶法師、簡秀娥、王靜蓉、吳少柔、李麗卿、翁國鈞、李香雯、劉智惠、林美惠、鄭天枝、吳圓生、陳麗娟、邱亞明、陳鴻智、廖淑珠、王美蘭、周基芬、劉燕珠、李淑貞，還有特約攝影劉秉儉先生，以及多年來發心校稿的陳載锵校長、張源爵老師、柯連長居士、施美玉小姐都到了。

　　佛光山是般若文字建設出來的，智光商職的創辦也歸功于《覺世》旬刊的大力推動。在我的理想中，《普門》雜志和佛光山、國際佛光會一樣，應該和社會多多結緣。《普門》的內容應是知識性、文學性、生活性的；《普門》的走向應該普遍化、大衆化、國際化；《普門》不離佛法，但太艱澀、太專門，讀者難以消化；《普門》不舍衆生，但太隨俗、太從衆，難免失去立場，所以“深入淺出”是我對《普門》的期許。

　　會餐中，大家對有關教界、出版、時事等方面提出許多問題，討論熱烈，是一場皆大歡喜的“師徒會”。

　　五月　二十四日　　星期一

　　今晨，從臺北出發，經新竹、頭份、員林，前往嘉義民雄光興塑料機械公司董事長蔡金鏈先生府上，替蔡董事長令堂蔡洪美老夫人上香、誦經。

　　蔡洪美老夫人一生笃信佛教，慈祥和藹待人寬厚，樂善好施相夫教子，曾于民國七十四年度當選爲嘉義縣模範母親，頗受鄰裏稱揚。教導子女個個有成，尤其蔡金鏈先生所經營的光興塑料公司，産品行銷全球，擁有一百多個世界網絡，印尼、南美、玻利維亞等地均有設廠，爲國家社會爭取了許多外彙。蔡先生非常熱心公益，八十一年度當選爲全國好人好事八德獎之最高榮譽。且又是佛光山的功德主，其夫人蔡吳秀美還是佛光會民雄分會的會長。今蔡老夫人生西，祈祝其在彌陀座下蓮品高增。

　　維力食品公司董事長張登旺、廖思怡夫婦下午來訪，並供養全山法師食用的素清香油。

　　張董事長致力于食用油的研究已有二十余年的曆史，而製作用油也近四十年，基于讓所有國民皆能得到健康之理由，近年來研製維力清香油、素清香油、寶素齋油、保正香油等四種食用油。爲讓大家對使用食用油有一正確認識，張董事長特在檀信樓作了一場講演，他說：

　　“不論動物性或植物性食用油都由叁種脂肪酸組成，即飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸，而理想食用油的組成比例是飽和脂肪酸百分之叁十，多元不飽和脂肪酸百分之二十，單元不飽和脂肪酸百分之五十。亞油酸因其性質極不穩定，很容易與空氣中氧氣發生自動氧化反應而變質，産生有毒物質，對肝髒及消化器官造成傷害，而過度攝取亞油酸後，血液容易凝固，會産生血栓，是引起心髒病和腦中風的主要因子。

　　還有，行政院衛生署委托高雄醫學院葛應欽教授分析研究，國內女性肺癌細胞多與抽煙無關，廚房的油煙才是肺癌元凶。而廚房油煙生成因素，主要是油脂內的亞硫酸，根據檢驗分析，各種油脂內所含的亞硫酸，所占比例分別爲：沙拉油超過百分之六十，葵花子油達百分七十，玉米油百分之六十，豬油、牛油低于百分之十五，所以油煙最多的食用油幾乎都是植物性油脂。

　　炒菜之所以有油煙的産生，肇因于油脂的不安定，而油煙又有水煙、油煙之別––

　　如果你的排油煙機黏膩難洗，那是因爲使用的油不安定，容易起油煙(此油煙是肺癌元凶)；反之，排油煙機若幹淨清爽，就是使用安定的油，不易起油煙屬水煙，對人體無害。故選擇食用油，必須選擇歐力克高于百分之五十、亞油酸低于百分之二十五的油脂才是健康的油。”

　　張董事長爲大家上了一課有關油脂常識，張夫人廖思怡女士對佛光山的文教事業非常贊歎，感于培養人才之不易，發心提供…

《佛陀的工作　1993· 5· 16～1993· 5· 31》全文未完，請進入下頁繼續閱讀…