..续本文上一页另外，台南讲堂即将成立的“台南图书馆文教中心”，其弘法讲座内容和日期的安排，规画完成时希望能及早通告，以方便信众们闻法。

　　五时，在台南大饭店，主持功德主吴修齐居士公子吴威德先生，和高雄陈启川先生孙女陈怡慈小姐的结婚典礼，今天前来祝贺的贵宾有高雄市长吴敦义、台南市长施治明、李登辉先生尊翁李金龙先生和多位地方显要，大家都是忙人，难得能在此聚会。

　　国际佛光会中华总会，继去年举办全国性“把心找回来”运动后，今年下半年度拟计画再推出“促进社会安宁，推行六诫运动”，预计从十月分起，展开劝导诫毒品、诫暴力、诫吸烟、诫酗酒、诫邪淫、诫赌博等全国性的运动，希望能为社会带来一股清流。如何带动这个运动？今在台南往普门寺的车上，草拟几个方案，提供给筹备会参考。

　　晚十时三十分抵普门寺，徒众们还在办公室处理文件，核对寺务，而这些工作都必须在送走信众后才能处理，故深夜十二时仍未休息者，大有人在。除了一份责任感外，无怨无悔的发心，才是大家工作的原动力﹗

　　就寝前，翻了《景德传灯录》，有一则腾腾和尚的〈了元歌〉，值得一读––

　　“修道道无可修，问法法无可问，

　　迷人不了色空，悟者本无逆顺。

　　八万四千法门，至理不离方寸，

　　识取自家城郭，莫谩寻他州郡。

　　不用广学多闻，不要辩才聪俊，

　　不知月之大小，不管岁之余闰。

　　烦恼即是菩提，净华生于泥粪，

　　人来问我若为，不能共伊谈论。

　　寅朝用粥充饥，斋时更餐一顿，

　　今日任运腾腾，明日腾腾任运。

　　心中了了总知，且作佯痴缚钝。”

　　五月　二十三日　　星期日

　　上午九时，国际佛光会中华总会在台湾大学体育馆，举办第一届北区会员运动大会，计有从基隆到新竹五十个分会，三千多名会员参加。

　　台北市社会局局长陈士魁先生，在大会中祝福参加的运动员，比赛过程都能顺利，且有很良好的成绩，他并盛赞运动大会是最好的全民运动，能转移社会不良风气。

　　台东玉里镇镇长林惠敏小姐说，很高兴有此机会来观摩学习佛光会主办的运动大会，希望台东将来也有因缘能承办类似的运动大会。

　　潘维刚立委表示，运动会的团队精神，能激励我们的斗志，让我们团结在一起，预祝佛光会的运动大会，一年比一年盛大﹗

　　我向全体参与的会员说：今天是佛光会的奥林匹克运动会，奥林匹克的精神是志在参加不在胜利﹗佛光会会员皆以信众为主，运动会为我们开拓了生活空间，且可净化心灵，强健身体。希望会员们除修行外，也都能五育并重。

　　大会进行途中，内政部长吴伯雄先生，身着运动装，出现在会场，全体运动员及啦啦队员都报以热烈掌声。吴部长表示，一踏进会场就感受到一股健康、活泼的朝气，运动不仅能强身健康，更可以导引社会正当娱乐，愿分布在全省各地的佛光会员，都能以身带动，一起来净化我们的社会。

　　这次运动大会趣味竞赛项目有：请转*轮、三代同堂、老实念佛、亲子合作、全力以赴、晨钟暮鼓、同舟共济、迎亲赛、拔河等，如果按照一般运动会规矩来执行比赛胜负，几乎没有一队是如法的，尤其是子孙三代合作无间的场面，还有八十多岁祖母级的参赛者，是生平第一次踢球，只见脚起落处却找不到球，惹得全场哄堂大笑。看大家都“比赛”得那么欢喜快乐，就像在开同乐会似的，裁判也只好随顺的皆大欢喜﹗

　　运动大会圆满前，由我宣布––

　　１.在现场努力加油欢呼的啦啦队，应得“精神奖”。

　　２.“亲子游戏”项目，应得“最佳勇气奖”。

　　３.督导会长、工作人员们的带动，应得“成就奖”。

　　４.全场瞻前顾后努力维持纪律的裁判，应得“功劳奖”。

　　５.与赛的每一位运动选手观众，应得“运动奖”。

　　这次的运动会虽偏重于“志在同乐，多人参加”，但至少也为这项活动迈出一小步，只要随时纠正缺失，不气馁地一直走下去，将会造成一大风气。

　　和几位负责这次大会的工作人员检讨，今后必须改进的地方有––

　　１.运动大会开始时，不能用喊叫来下命令，应用旗帜标志来指挥全场，现场少用语言说明。

　　２.每队队员应有不同颜色制服来区别(或醒目记号作识别)，否则全是制服，分不出哪里一队是哪里一队。

　　３.节目与节目间，应安排歌唱或表演来衔接，让下一个节目进场前，不会有冷场。

　　４.啦啦队很重要的动员力量，但应有同一标示助威。

　　５.司仪对活动进行要全盘了解，以备有状况时能随机应变。

　　寄望下一届的运动大会能做得很有水平且不失同乐性质。

　　“况复仕途多幻境，几多苦海少欢场，

　　惟有着述千秋业，长流宇宙一瓣香。”

　　最近，《普门》杂志兼佛光出版社社长永芸法师，准备将我在《普门》刊载近四年的〈星云日记〉出书，永芸说，我的日记是《普门》的热门单元，因为读者的反应热烈，所以先将前几年的部分结集。

　　我不知道读者是否真的都喜欢看日记，自认每天的安排行云流水，仓促记下个人对人对事对物的看法，难免有未尽周全之处，但是看他们做得很慎重、很欢喜，我也乐意提供个人的意见，希望他们能出版、发行顺利。

　　《普门》杂志、佛光出版社的人员愈来愈多，不禁想到三、四十年前自己一个人办《觉世》旬刊、月刊的情形。其实如果认真计算《普门》杂志的历史，还要再加上前身《觉世》月刊一百期；算来，《普门》已经诞生廿二年多了。

　　当时，一方面发行《觉世》旬刊，赠送信徒，一方面每个月出版月刊。为了不让信徒读者搞迷糊，于是自六十八年十月起将月刊更名为《普门》杂志。一晃眼，《普门》也快满十四岁了，是一个逐渐成长茁壮的孩子，身为创办人的我，就象是抚育孩子长大的父母亲，希望在孩子的青春期，能帮助他找到正确的人生方向，稳稳地踏上康庄大道，也期许他在充实自己的同时，能多多贡献给社会。

　　今晚六时，我作东，在普门寺邀请《普门》杂志的同仁会谈聚餐，也请来发行人慈容法师、前社长张培耕老师，指点后进。除了永芸法师之外，臧保琦、郭孟姬、慧庆法师、简秀娥、王静蓉、吴少柔、李丽卿、翁国钧、李香雯、刘智惠、林美惠、郑天枝、吴圆生、陈丽娟、邱亚明、陈鸿智、廖淑珠、王美兰、周基芬、刘燕珠、李淑贞，还有特约摄影刘秉俭先生，以及多年来发心校稿的陈载锵校长、张源爵老师、柯连长居士、施美玉小姐都到了。

　　佛光山是般若文字建设出来的，智光商职的创办也归功于《觉世》旬刊的大力推动。在我的理想中，《普门》杂志和佛光山、国际佛光会一样，应该和社会多多结缘。《普门》的内容应是知识性、文学性、生活性的；《普门》的走向应该普遍化、大众化、国际化；《普门》不离佛法，但太艰涩、太专门，读者难以消化；《普门》不舍众生，但太随俗、太从众，难免失去立场，所以“深入浅出”是我对《普门》的期许。

　　会餐中，大家对有关教界、出版、时事等方面提出许多问题，讨论热烈，是一场皆大欢喜的“师徒会”。

　　五月　二十四日　　星期一

　　今晨，从台北出发，经新竹、头份、员林，前往嘉义民雄光兴塑料机械公司董事长蔡金链先生府上，替蔡董事长令堂蔡洪美老夫人上香、诵经。

　　蔡洪美老夫人一生笃信佛教，慈祥和蔼待人宽厚，乐善好施相夫教子，曾于民国七十四年度当选为嘉义县模范母亲，颇受邻里称扬。教导子女个个有成，尤其蔡金链先生所经营的光兴塑料公司，产品行销全球，拥有一百多个世界网络，印尼、南美、玻利维亚等地均有设厂，为国家社会争取了许多外汇。蔡先生非常热心公益，八十一年度当选为全国好人好事八德奖之最高荣誉。且又是佛光山的功德主，其夫人蔡吴秀美还是佛光会民雄分会的会长。今蔡老夫人生西，祈祝其在弥陀座下莲品高增。

　　维力食品公司董事长张登旺、廖思怡夫妇下午来访，并供养全山法师食用的素清香油。

　　张董事长致力于食用油的研究已有二十余年的历史，而制作用油也近四十年，基于让所有国民皆能得到健康之理由，近年来研制维力清香油、素清香油、宝素斋油、保正香油等四种食用油。为让大家对使用食用油有一正确认识，张董事长特在檀信楼作了一场讲演，他说：

　　“不论动物性或植物性食用油都由三种脂肪酸组成，即饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸、单元不饱和脂肪酸，而理想食用油的组成比例是饱和脂肪酸百分之三十，多元不饱和脂肪酸百分之二十，单元不饱和脂肪酸百分之五十。亚油酸因其性质极不稳定，很容易与空气中氧气发生自动氧化反应而变质，产生有毒物质，对肝脏及消化器官造成伤害，而过度摄取亚油酸后，血液容易凝固，会产生血栓，是引起心脏病和脑中风的主要因子。

　　还有，行政院卫生署委托高雄医学院葛应钦教授分析研究，国内女性肺癌细胞多与抽烟无关，厨房的油烟才是肺癌元凶。而厨房油烟生成因素，主要是油脂内的亚硫酸，根据检验分析，各种油脂内所含的亚硫酸，所占比例分别为：沙拉油超过百分之六十，葵花子油达百分七十，玉米油百分之六十，猪油、牛油低于百分之十五，所以油烟最多的食用油几乎都是植物性油脂。

　　炒菜之所以有油烟的产生，肇因于油脂的不安定，而油烟又有水烟、油烟之别––

　　如果你的排油烟机黏腻难洗，那是因为使用的油不安定，容易起油烟(此油烟是肺癌元凶)；反之，排油烟机若干净清爽，就是使用安定的油，不易起油烟属水烟，对人体无害。故选择食用油，必须选择欧力克高于百分之五十、亚油酸低于百分之二十五的油脂才是健康的油。”

　　张董事长为大家上了一课有关油脂常识，张夫人廖思怡女士对佛光山的文教事业非常赞歎，感于培养人才之不易，发心提供…

《佛陀的工作　1993· 5· 16～1993· 5· 31》全文未完，请进入下页继续阅读…