第叁章 割愛去貪
佛言：剃除須發，而爲沙門。受道法者，去世資財，乞求取足。日中一食，樹下一宿，慎勿再矣！使人愚蔽者，愛與欲也。
“佛言”，佛跟我們說。說什麼呢？“剃除須發”，出家的第一步，必須把胡須、頭發剃光了。這一句說明：做一個出家人，應該顯現僧相。依文字來解釋，口邊的毛叫做須，頭上所長的毛叫做發，須發爲什麼要把它剃除呢？所謂“叁千煩惱絲”，要是不把它剃除，會給我們增添好多的麻煩。
在中國古代傳統的觀念，認爲胡須和頭發，是父母給我們的遺體，是不應該動它，不可以剃的。但是，頭發也好，胡須也好，也是人生的一種美，你看看，不論男的、女的，都要把頭發打扮得很好看的。而且隨著時代的轉變，一個時代有一個時代流行的發型，已經成爲專門的學問。時代不斷在變，自從披頭士的瘋狂風靡了全球以後，許多男孩子都喜歡把頭發留得長長的，從背後看去，也不知道他是男的或是女的。過去報上曾登載過這樣的新聞：在臺灣臺北，好多的年輕人留著長頭發，政府就下令，凡是見到留長頭發的男性，把他拉到理發廳，替他們都剪掉。
在外國，有個明星叫尤伯蓮納，就是剃光頭，也是很漂亮的。假使大家都剃光頭，也未嘗不可。臺灣青年入伍受軍訓，都是要把頭剃光的，人間所謂的美，其實沒有一定的標准。
胡須，也有人喜歡把它留得長長的，臺灣過去有位監察院長，名叫于右任，他的胡須留得很長很長，實在是非常美觀的。另有一位名畫家張大千，他的胡須也是好長好長的，非常的美。現在許多男孩子，都要留個八字胡子，無非是爲了美觀。
但是，釋迦牟尼佛告誡弟子們：留胡須也好，留頭發也好，世俗人可以，你們要做一個出家人是不可以的。爲什麼？你假如一天到晚要爲頭發和胡須而忙，花的時間可多了，好像你們每天早上要洗頭發、梳頭發，胡須也要把它修一修，真是花了不少時間。做一個出家人，爲了生死，爲了修持，把它剃光了，才不會浪費時間在這個上面，因此，做一個出家人必須剃著光頭。所以，“剃除須發，而爲沙門”說明了出家必須現出家的相貌。
“受道法者”，這一句話說明做一個沙門，現出家相以後，接著，應當受持道法。道，就是佛道，佛道修持的方法，稱爲道法，這是出家當沙門所必須實踐的一條途徑。什麼途徑呢？簡單地說，就著沙門這兩個字所翻譯成中國話“勤息”的意思去做，就是“勤修戒定慧，息滅貪嗔癡”，也就是要很勤懇地持戒、修定和修慧。說詳細一點，即是修叁十七道品。總而言之，做一個出家人，並不是把頭剃光就算了，必須修戒定慧、叁十七道品等種種修持的專案，才能夠走上學佛的大道。
修學佛道，就應當把世俗的一切抛棄，把五欲打破。本章經文說到的“剃除須發”，沙門既然現了僧相，當然不會結婚，把男女之色欲斷了，這是去“色”。“去世資財”，就是去“財”，“乞求”，出家人托缽，向人家要飯，根本談不上要有好的“名”了。“日中一食”，吃飯，平常人一天吃叁餐，釋迦牟尼佛製定佛弟子只吃中午一頓飯，這就是去“食”了。“樹下一宿”，睡覺沒有用什麼床，只能在樹下打坐，稍微睡一下，是去“睡”。
以上的經文，都是針對打破五欲的，我把它點出，讓大家有更深刻的認識，接下去，我們再把經文逐句分析。
“去世資財”，去，去除，舍去。世間的物資財富，譬如田地房産、金銀財寶、鈔票或者銀行存款，股票等等，做一個出家人，應該把它舍去，不要說出了家，還把這些帶著，是不合法的。所以，不在錢財方面用心，叫去世資財。
真正說起來，世間的種種財寶，是靠不住，不會長久的，它並不真正屬于我們所有，而是五家所共有，那五家呢？
一、水災：菲律賓這個地方，每年雨季，大臺風一到，嘩啦嘩啦下了好多的雨，整個城市、鄉下成爲一片汪洋，農作物、房舍、貨物都遭受破壞，財物所遭受的損失，難以計數。這樣一來，資財還是你的嗎？
二、火災：這種災害，比水災更爲可怕，自己家裏意外失火了，或者鄰居發生火災，被蔓延波及，往往一把無情火，把房屋、財物燒得精光，又沒有保險，本來很富有的，頓時成爲無家可歸了。這是不是很苦？可見，我們的財富是靠不住的。
叁、盜匪：尤其是現在，治安很差，我們好好地在路上行走，突然黃金首飾被搶去了，有的時候，手表也被搶走了，這還算好，要是他來敲門，硬著闖入屋裏，把你的財物搜刮一空，或者有的時候，你有錢，他就追蹤釘住你，伺機下手把你綁票，于是大開獅子口，向你勒索，看你是要錢還是要命？爲了保命，你僅有的幾百萬也要付給他，不然，被撕票可就慘了。這情形，菲律賓，其他各國都有。所以，盜匪對我們的錢財，也有他的一份，他也是五家之一。
四、惡王：關于王，古代有時候出現輪王，很仁慈的國王，愛民如子，政治清明，真是太平盛世。可是，一旦惡王執政，把人民看得非常不值錢，他要怎麼樣就怎麼樣，往往倒行逆施，以莫須有的罪名把你的家産沒收。現在不好的國家領袖也是如此，看到你所擁有的企業興旺，就生起了觊觎之心，他也要有一份，你爲了避免麻煩，只好給了他股份。可見無論古代也好，現代也好，一個國家元首要是不講人道，而只愛錢財的話，老百姓一定會受災殃的，所以，惡王也是五家之一，他可以任意搶奪我們的錢財。
五、不肖子：做父母的，辛辛苦苦地營謀，得來的血汗錢，總是把它蓄存起來，舍不得花費，尤其是中國人，往往爲下一代著想，千方百計，吃盡了苦頭，都要賺一點錢，興置産業留給子孫。但是，如果不幸生了一個不肖子，他才不會體貼父母的苦心經營，只是坐享其成地吃喝玩樂，大肆揮霍才痛快哩！真是個討債鬼。所以，有的時候，做父母的辛辛苦苦，好不容易才積存下來的錢，被兒子跑到“賊船”(賭場)去，一夜之間把整個家産都輸光了，這是我們常常所聽到和見到的。
因此，佛法講，我們所有的財富，不一定永遠屬于我們所有。
釋迦牟尼佛告誡大家：出家的比丘也好，在家的信徒也好，對錢財要看得開，看得破，放得下，能夠有舍心，多行善事，多布施，唯有布施功德，才不會被這五家搶走。本經說“去世資財”，就是做一個沙門，必須把世間的物資財富完全去除了占有欲。當然財富有財富的用途，用得當，當然是好的，用不當的話，就變成毒蛇了，這一點不得不小心啊！
“乞求取足”，乞求，就是出了家以後，出家人是要沿門托缽維持生活的，這在古印度的修行人，就已經是一種習俗了，釋迦牟尼佛創立佛教以後，也沿用了這種習慣，訂爲製度，時至今日，在印度，或者在斯裏蘭卡、泰國、緬甸等南傳佛教，依然保存了這種製度，當你們到泰國去旅行，就會看到，天才剛剛亮，就有好多身穿黃衣的出家人拿著缽，在路旁接受人家的供養。
那末，你們會說：“佛陀既然製訂出家人必須出去托缽乞食，你師父都沒有這樣做啊！”這個，你們必須知道，佛法是不離世間法的，在印度、南傳佛教國家，社會上有供養沙門的習俗，當然可以托缽，可是中國唐朝百丈祖師，他把這個製度改了一下，因爲中國的風土環境，跟南傳佛教國家不一樣。比如說南傳出家人吃葷的，中國出家人卻是素食，是什麼原因呢？南傳的出家人，完全靠施主供養，施主煮了葷的供養你，你必須接受。而中國的出家人，在寺裏面自炊，所以素食，完全合乎國家的環境，風土人情，因此，乞食的製度，在中國並沒有實行。
這裏，我順便再告訴大家：百丈禅師在中國倡建叢林，訂了中國佛教的製度──農禅製，他提倡“一日不作，一日不食”，你要吃飯，就得耕種，自食其力，這就是他倡導的農禅製度。
“取足”，出家人所取得來的，應該滿足，要知足才可以常樂，這也是對治五欲，欲望是無窮無盡的，應該要能夠自己克製貪心，知道滿足才好。
“日中一食”，這也是佛訂的製度，佛在世的時候，製定出家人一天只能在中午吃一餐，叫做過午不食，或者稱爲持午、不非時食。什麼是不非時食？就是超過了中午(午時)，就不可以再吃飯了，這個午時，中國一般的說法，是十一點到一點，日中，出家人吃飯的時間，應該是十一點半。你也許要問，爲什麼日中一食，在午時吃飯呢？這個問題，佛在世時，曾經有國王請問過。
據《毗羅叁昧經》記載：“瓶沙王問佛：何故日中而食？佛說：早起諸天食，日中叁世佛食，日西畜生食，日暮爲鬼神食。”有一個國王叫瓶沙王，問佛爲什麼出家人要規定在中午吃飯，是什麼道理呢？佛告訴他，吃飯的時間，早上是諸天吃的，我們這裏供天都是中午，但在大陸叢林裏面，齋天(供天)是下半夜到黎明，天還沒有亮的時候舉行的，因爲早上是諸天吃的時間。那末，中午呢？是佛菩薩吃的時辰。太陽西斜，下午是蓄生吃的，日暮，日落西山，晚上了，是鬼神吃的，所以放焰口、施食，都是在晚上戌亥二時。從《毗羅叁昧經》這段話中，我們可以了解佛爲什麼要規定出家人只能在中午吃一餐(日中一食)了。
不過，佛教傳來中國，由于出家人的生活形態改變，增加了吃早餐，稱爲“小食”，等于是吃點心，不是正食，因此，只能吃稀飯，但也不能太稠，必須是用筷子劃過以後，馬上可以合起來的。而在中國叢林中，由于出家人必須耕作，很消耗體力，所以不但吃早餐，連晚餐也吃，稱爲“藥石”，把它當成是服藥，也是力求簡單的。
一天只吃一頓，是很合乎衛生，講到保養身體，實在不宜吃得太多。《僧律》說：“多食有五苦：一、大便數，二、小便數，叁、多睡，四、身重不堪修養，五、多患不消化也。”也就是吃多了，要常常上“一號”去排泄大小便，也會感到想睡覺，提不起精神，而且身體很沈重，都不想動，那裏還提得起勁來用功呢？何況，吃多了，會加重胃腸的負擔，造成消…
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