..續本文上一頁胞(如花粉)爲媒體的轉型體系。

　　用于植物性基因轉殖食品的目標基因包括：

　　一、抗蟲基因：蟲害是農作物減産的一大要素。根據聯合國糧農組織統計，全球因蟲害所造成的損失，約占農作物總收獲量的13%，每年約損失數千億美元。而化學防治所造成的環境與食物汙染，迄無改善可能。因此，使用基因工程，將抗蟲基因引入農作物細胞，使其在寄主細胞內穩定地遺傳與表現，從而培育出抗蟲作物新品種，就成了農業發展的一個方向。抗蟲基因有許多種類，目前最常使用的是從微生物蘇力菌分離出來的殺蟲結晶蛋白(insecticital crystal protein, ICP)基因，簡稱Bt基因。抗蟲基因在理論上有以下優點：

　　1. 保護作用有連續性，可控製任何時期內發生的蟲害。

　　2. 只殺害攝食害蟲，對非危害性生物沒有影響。

　　3. 整體植株，包括化學殺蟲劑很難作用的部位(如下表面與根部)，均可受到保護。

　　4. 抗蟲物質只存在于植物體內，不存在染汙問題，且較諸化學殺蟲劑減省費用。

　　5. 與發展新型殺蟲劑相較投資較少。

　　二、抗病基因：農作物損失的叁分之一來自病毒，故抗病基因轉殖植物亦是農業增産的良好品種。

　　叁、耐除草劑基因：現代化農業通過化學方法來控製雜草，但那些除草劑也同時能傷害作物，因此其應用有所限製。通過基因工程將耐除草劑基因導入現有作物品種，不僅擴大了現有除草劑的應用範圍，而且還影響新型除草劑的設計與使用。

　　四、抗逆基因：這包括抗低溫基因與抗旱、抗鹽基因，將使得寒冷天候與幹旱地區，以及貧瘠的鹽鹼地，都能種殖含有上項轉殖基因的新作物。

　　五、果實保鮮基因：果實熟化過程迅速，常常導致腐爛，造成了嚴重的經濟損失。該類基因使果實保鮮期被明顯推遲，而帶來了巨大的市場效益與應用前景。

　　六、改良作物質量或産量之基因：包括提高作物産量、改良種子蛋白質成份與油脂品質等。

　　然而基因轉殖植物也並非沒有安全性考慮。這包括：

　　一、基因轉殖植物在田間栽種後，有可能在環境中成爲不可控製的雜草。

　　二、基因轉殖植株與非基因轉殖植株之間，有可能出現花粉傳遞，從而導致標記基因轉入不同作物中的失控現象。

　　叁、引起病蟲害的病毒或昆蟲，會隨著基因轉殖植物的抗性，而逐漸産生適應力，使得作物失去了對病蟲害的抗性。

　　四、迄今爲止，吾人並無把握，這類基改植物在人類長期食用之後，是否會對人體産生傷害或遺傳性的影響。

　　五、迄今爲止，吾人亦無法預估基改作物在田間栽種，是否會對生態環境産生不良影響。

　　六、基改食品中之蛋白質過敏原，有引起食物過敏的可能性。

　　七、基改食品中之毒素(如蛋白

　　抑製劑、溶血劑或神經毒素等)，雖可增強基改作物的抗性，卻有可能帶來安全性的問題。1

　　(二) 基因轉殖動物

　　基因轉殖動物是指基因組中整合有外源目標基因的一類動物。通過基因轉殖技術，將改建後的目標基因或基因組(genome)片段導入實驗動物的受精卵，使其與受精卵DNA發生整合，然後將此受精卵轉移到雌性受體的輸卵管或子宮中，使其順利完成胚胎發育。因此後代的體細胞與生殖細胞基因組內，都攜帶有目標基因，並能表現外源基因的生物效應。

　　目前已發展出來的轉殖技術將近十種，但最常使用的轉型方法有下列叁種：

　　1. 反轉錄病毒載體法：利用反轉錄病毒(如農杆菌)感染胚胎的胚葉細胞(blastomeres)。但由于反轉錄病毒載體所能攜帶的外源基因大小有限，不能大于10Kb，而且載體DNA所需的輔助病毒基因組，也有可能會與目標基因一起整合到同一細胞核中，而形成基因轉殖動物的病毒汙染，因此它不是産生基因轉殖動物的主要方法。

　　2. 受精卵顯微注射法：利用顯微注射的方式，將重組過的DNA直接注入受精卵的原核中。由于大到數百Kb的DNA片段，都可用此方法送入受精卵中，因此，這是目前最常使用的方式，也是用來産生異種基因轉殖動物的方法。

　　這些插入的轉殖基因，由于插入的位置並不能事先測得。因此，有的可能出現數個複製的外源基因，同時插入同一位點的情形，從而幹擾著基因的正常表現，影響基因轉殖動物的正常發育與代謝；有的個體可能因基因插入位點不合適，而無法表現産物；有的個體基因複製過多而導致表現過量，幹擾自身正常的生理活動。所以，每一個原種轉殖基因的動物(founder animals)必須建立起它自己獨立的轉殖基因動物株(transgenic line)。顯見此種方法依然有其重大限製。

　　3. 基因操控(genetic manipulation)法：藉由基因標的的方式，將重組DNA片段轉入培養的胚胎幹細胞(ES cells)中，以對原本染色體上的基因進行替換改造。作爲載體的胚胎幹細胞，來自于囊胚中的細胞團(inner cell mass)，在特定的培養下，它們可以增生，並且維持可變成體內任何器官的能力。最後，再將處理過的胚胎植入假孕的代理孕母(pseudopregnant surrogate mother)體內。

　　用于動物轉型的基因，至今已生産出基因轉殖家禽、家畜、齧齒類、魚類、昆蟲等多種屬動物。它的效用包括：

　　一、提高動物的生産性能：如轉入生長激素(Growth hormone, GH)基因的基因轉殖豬，其成長速度較快，飼料利用率提高，瘦肉比例增加，較符合飼養者與消費者的利益。

　　二、提高動物産毛性能：如以類胰島素IGF-I基因植入後，羊之産毛量平均提高了6.2%。

　　叁、提高食用肉質量：增加家畜食用肉品的蛋白質，減少脂肪含量。

　　四、提高乳汁分泌量與營養含量：使牛、羊乳汁增産，營養提高，或是獲得自然情況下所不具備的營養成份。

　　五、提高抗力：如將抗凍魚蛋白植入溫帶魚種體內，可增強其抗寒能力。其他抗病、抗旱、耐環境壓力之生物性狀，亦可透過基因轉殖技術而提高。

　　六、利用基因轉殖動物以生産基因工程藥物：利用牛羊等乳腺作爲生物反應器，從基因轉殖動物的乳汁中獲取目標基因産物，不但産量高、易純化，而且由于表現的蛋白經過充分的修飾加工，具有穩定的生物活性。由于細菌基因工程需要很大的發酵槽，細胞基因工程需要很多昂貴設備來培養細胞，而若使用基因轉殖動物，只需養活它們並使其持續繁殖即可，投資成本低、藥物開發周期短、經濟效益高。此時産乳動物宛若一座大型製藥廠。這是生物醫藥産業生産藥物的新途徑。

　　七、 提供異種器官移植的豐富來源，解決全球器官供應短缺的問題。

　　但反對者對于此諸基改工程，抱持審慎懷疑的態度(前四點理由與對基因轉殖植物的顧慮相同)：

　　一、迄今爲止，吾人並無把握，這類基改動物在人類長期食用之後，是否會對人體産生傷害或遺傳性的影響。

　　二、迄今爲止，吾人亦無法預估基改動物的繁殖，是否會對生態環境産生不良影響。

　　叁、基改食品中之蛋白質過敏原，有引起食物過敏的可能性。

　　四、基改食品中之毒素(如蛋白

　　抑製劑、溶血劑或神經毒素等)，雖可增強基改作物的抗性，卻有可能帶來安全性的問題。

　　五、反轉錄病毒載體DNA所需的輔助病毒基因組，有可能會與目標基因一起整合到同一細胞核中，而形成基因轉殖動物的病毒汙染

　　六、異種基因轉殖，特別是人與動物之間的基因互換，有可能會使得原屬動物特有的病毒，因其基因變造而侵入人體，形成人畜共通疾病，這將帶來無法想像的人類浩劫。狂牛病、禽流感與SARS所帶來的災難，讓人們更加審慎看待基因轉殖科技在這方面的潛在危機。

　　(叁) 基因轉殖科技所帶來的宗教難題

　　異種基因轉殖不但引起俗世倫理學界的若幹質疑，同時更帶來了宗教倫理層面的困惑。前述對基改動物與基改植物之種種質疑，由于攸關人類、土地、生態環境的安危，當然同樣受到各種宗教的質疑。

　　除此以外，宗教界所特有的倫理疑慮如下：

　　一、基改食物使某些宗教信徒可能會誤食禁用品。例如：將豬的基因轉入牛中，使得伊斯蘭教徒可能誤食豬肉而不自知。將動物基因轉入植物中，可能使包括佛教徒、一貫道道親與動保人士在內的素食者，深受困擾。

　　二、將人類基因轉入動物以製作食品、藥品乃至人類器官，或是采用含人類基因的生物體作爲動物飼料，則該動物與生物體將混淆了人類的獨特性，這對以人爲“位格”之存在的基督神學，已構成了一項難題。亦即：利用“它們”到底有沒有侵犯人的神性？

　　叁、由于基督宗教是創造論，主張唯神能創造萬物，所以基因轉殖以製造新種動物或植物，在某些嚴格诠釋“造物”角色的神學家看來，都是在幹犯著神的權力，扮演著“上帝”的角色。

　　四、包括基督宗教或道家思想，都重視“自然”的價值。因此類似“幹犯上帝”的指責是，基因轉殖“違反自然”。

　　然而什麼是違反自然？人類的疾病治療、生態控製、連體嬰分割、兔唇矯治、變性手術等等正面貢獻，豈不也都是都違反自然嗎？“違反自然”的定義與範疇，顯然不容易厘清。再者，對于無神論者或非基督徒而言，如果連“神是否存在”都已不能肯定，如何能信服“人有神性”或“人創造新生物，就是幹犯上帝的權力”的這類說法呢？

　　至于人的獨特性，就俗世倫理而言，或許並無依“神性”以證成的必要，只要證明人有動物所不具足的“理性”，即可劃出一條保護人類的底線了。…

《異種基因轉殖的倫理爭議及佛法觀點》全文未完，請進入下頁繼續閱讀…