..續本文上一頁爲下午只要不吃飯，水果是可以吃的，也算在持午的範圍；有的人日食兩餐，但卻是時無定准，也算持午。爲什麼會出現這些情況呢？主要是對諸藥的種類、體性及受持方法不甚明了，所以要想受持好非時食戒，一定要弄明白這些。所以，以下就這幾項內容作一說明：
(一)諸藥種類及體性
這裏的藥，是指“飲食”，佛教把一切食物都稱爲藥，這是爲什麼呢
明朝蓮池大師雲：“今人體弱多病，欲數數食者，或不能持此戒，故古人稱晚食爲藥石，取療病之意也。”衆生有饑病、渴病乃至四大不調之病，這些病都可以通過飲食加以治療，所以佛教把所有的飲食都稱爲藥。歸納起來共有四種：
1、時藥：“從旦至中，聖教聽服，事順應法，不生罪累。”時藥有兩種：
(1)蒲奢尼食，此雲正食。它包含五種：飯、炒、幹飯、魚、肉。這五種攝盡一切可供療饑之物。但其中的魚肉兩種，因印度比丘是托缽乞食，其地又多蒸濕，難長谷物，居士供養仍難避免魚和肉。但作爲漢傳佛教，沒有托缽乞食，糧食種類繁多，而于寺廟立炊，故絕對是禁止的，而且佛在《涅經》中已經明文規定佛入滅後，不可以再食魚肉了，所以若再食則獲罪無邊。
(2)怯奢尼食，此雲不正食，也有五種：即枝、葉、花、果、細末磨食，即一切瓜果蔬菜乳酪漿羹，可以佐餐者皆是，以上十種，午前聽服。《僧癨律》雲：“時食者：蔓菁根、蔥根、藕根、蘿蔔根、治毒草根。時漿者：一切米汁、粉汁、乳、酪漿。”由此觀之，有人將牛奶等作爲非時漿來飲用，是錯誤的。
2、非時藥：也稱非時漿。“諸雜漿等，對病而設，時外開服。”日中以後至次日明相未出，是名非時。若患饑渴及諸雜病，聽飲非時漿。《隨機羯磨》雲：“有渴病因緣，許受非時漿，謂果漿蜜漿等，澄如水色，以水滴淨受之。”四分明八種漿“梨、酸棗、甘蔗、瑞果、葡萄、舍樓伽(搗藕取汁而澄清者)等漿，飲時須漉除滓，澄清如水若有濁汁，與時食雜，亦犯非時。《僧癨律》雲：“一切豆谷麥，煮之頭不掉者之汁，若酥、油、蜜、石蜜，十四種果漿，生果汁休以水作淨。若器底殘水被雨濺等亦名淨。”但是若非時藥，過非時服，或無病受此藥，亦名爲犯。作爲非時漿，都是比較好喝的東西，易引起人的貪心，故喝前必須以水加之，使其味變淡，且無果肉在中，服方無過。
3、七日藥：“爲病而設，七日爲限”。四分明有風熱病因緣許受五種七日藥：酥、油、生酥、蜜、石蜜。僧癨加脂一種。人“有四百四病，風大百一，用油脂治；火大熱病，用酥治之；水病蜜治；雜病用上叁藥治之。”七日藥過七日于非時再吃也犯非時食。《十誦律》雲：石蜜(冰糖)不得辄啖，除五種人：遠行人、病人、食少、不足人、不得食人，若施水處和水飲之。《五分律》雲“饑渴二時，以水和飲”。《明了論》雲：“若病服七日藥，隨病爲量，無病須舍。若無病複不饑，非時食者，得非時食罪。油膏亦爾。”故七日藥無因緣非時诃止。
4、盡形壽藥：此藥“勢力既微，故聽久服，方能除患”。言盡形者，此有叁義：首先盡藥形，即服完爲止。其次盡病形，服至病愈爲止。第叁盡報形，終身服用。《明了論疏》雲：“有身必有病，雖少差損，後必重發，加其口法，任終而受。”就是說身體的病是無恒常的，時好時壞，藥經過口法，病了就可以吃。《隨機羯磨》雲：“有諸病因緣，聽受盡形壽藥，謂一切鹹苦酸辛不任食者，如姜椒之類，及至白術散丸湯膏之類。”若無病，亦不饑渴，非時服盡形壽藥者，結突吉羅罪。此藥都是很難吃的，治病效果也弱，故長期服用才能療病。
以上四種藥物，盡形壽藥可通七日藥，于時、非時都可以服；七日藥也可于時、非時服，但僅限于七日，不通盡形壽藥；非時藥可于時、非時服；時藥唯于日中前得服。若四藥相和，《行事鈔》中引《薩婆多論》雲：“四藥相和，從強而服。若以七日藥，終身藥助成七日藥，作七日服，由七日藥勢力多故。”就是說四種藥混到一起，以哪種藥成份最多，就以那種藥的時限來服。上面簡單介紹了諸藥的種類與各自的體性，了知此，即使有病受藥，也可知分齊其淺深，知何時該吃何藥不爲過。同時也能糾正以往的偏差，如佛所製去清淨受持不非時食戒。若有病緣，當以非時漿、七日藥、盡形壽藥給予療治，這樣善法就會日日增長。
(二)四藥受法：若有因緣須服“非時漿”、“七日藥”、“盡形藥”，應如法如律予以加法，即所謂的“受藥方法”。今依《毗尼作持錄要》(慈舟法師輯錄)，將諸藥受法摘錄如下：
1、受時藥法：時藥即飯炒及枝葉等。而且，時藥經手受即可，余叁藥需經手受、口受，方能延時服用。時藥的受法比較簡單，但也有諸多約束。因爲作爲出家的五衆弟子，比丘(比丘尼)須從下叁衆受時藥，若有淨人，當從淨人受；式叉尼當從沙彌尼或淨人受時藥；而沙彌(沙彌尼)對于時藥，則可以自手取時藥，不用受即可。其受法只需小衆或淨人雙手捧持，恭恭敬敬口說：“供養師父。”但是一定要注意時藥過日中手法即失。
2、受非時漿法：非時漿即瓜、果、蔗等水(或七日藥、盡行壽藥亦得)，但是不得以時藥受作非時漿。
大德(大姊)一心念，我某甲比丘(比丘尼)，有某病緣故，此某非時漿，爲經非時服故，今于大德(大姊)邊受。(叁說，其中沙彌、沙彌尼、式叉摩那隨宜而稱即可，以下同此，故略。)
所對者雲：善。答雲：爾(以下答法同此，故略)。
3、受七日藥法：七日藥即酥、油、生酥、蜜、石蜜之類或盡形壽藥亦得，不得以時藥、非時漿作七日藥。而且七日藥應說淨，這樣七天吃不完也不犯長。並且七日藥勢力較強，如果吃七天病還未好就不能再吃，應更換另一種，而且中間須隔一天再受，不能一種藥連續受。且七日藥受後，淨人、小衆不得觸，觸則受法盡失，故不可不慎。
大德(大姊)一心念，我某甲比丘(比丘尼)，有某病緣故，此某七日藥，爲經七日服故，今于大德(大姊)邊受。(叁說，答法同上。)
4、受盡形壽藥法：盡形壽藥即醫生開方之丸、散、膏、丹等之類。而且不得以時藥、非時藥、七日藥作盡形壽藥。
大德(大姊)一心念，我某甲比丘(比丘尼)，有某病緣故，此某盡形壽藥，爲共宿常服故，今于大德(大姊)邊受。(叁說，答法同上。)
以上是藥的受法。如果受持不非時食戒，于諸藥物，如法食用，方稱清淨。而七日藥不得蓄過七日，非時藥不得留至第二天明相出，即使時食亦應護淨，及離殘宿等過。認識了諸藥的種類體性及受持法，就可以糾正以往的偏差。但要持好非時食戒，還必須有堅強的意志力，不爲美食所誘惑，不可隨便給自己開緣。在《戒相表》中引：
昔廬山慧遠大師疾重，大德耆年，皆稽颡，勸飲豉酒，不從。複請飲米汁，又不從。複請以蜜和水爲漿，遠令律師請訣曰可。遠曰須親見律文，律師檢律，才及開卷，遠已遷化。法師乃四依示迹，豈暗開遮，直欲示其慎護，爲後世之軌範耳。
圓寂未幾之慈舟法師，有次患病，延醫診治，待藥送來，合寺諸師皆已就寢，無人所對作法，遂終夜忍痛而不服藥。古今大德，守戒奉法其嚴謹如此！欲清淨受持不非時食戒，須以古德爲榜樣，精嚴守持。更何況當今時代飲食豐富，高級飲品、瓜果梨桃等應有盡有，這些食物不知要比古德的受用好多少倍，所以足夠身體所需，故當發勇猛心守持非時食戒。
五、不非時食所隱含的真義
修學佛法有兩條路：一者出家；二者在家。然而在家多修福業，注重五戒十善的修習，並積攢福報以便下一生有一個好的去處和過上舒心的安逸生活。對于出家人來說，修行是爲真正的了脫生死，真正的擺脫輪回追求究竟的解脫。然而不非時食與解脫究竟有何關系，現就五方面來明不非時食與解脫的關系及所隱含的真義。
(一)防淫助道，出家人所追求的目標與在家人迥然不同。在追求解脫的大道上，淫欲是障道的根本，故佛陀對出家人的要求是全斷淫欲，然而飲食卻是淫欲的助緣，也就是說飲食是輪回生死的增上緣，故有飽暖思淫欲之語。所以要想令自己身心淨潔，不起惡念，對非時食戒就不能以平常心來看待。道宣律師也強調爲“乃就緣防”。佛陀爲了保護我們安于道業，遠離惡法，故在律中對于飲食多所限製，其最主要的一個目的，也可說是爲了對治人生所存在的第一大欲，而這大欲是障解脫的大敵，故于其對治的最勝方便就是節製食欲的增長，即能遏製惡法的滋生。由此可知不非時食，可助道人跨越修行的最大障礙，故豈能不持。
(二)念惡鬼苦，佛陀特別重視不非時食，因爲佛陀知道早、午兩時受用飲食，就堪弟子資身行道，又不會引發餓鬼饑餓難挨之苦。餓鬼本身由悭貪所感，或者生時對飲食過度的浪費而墮此趣，其咽細如針，腹大如甕，且又具備五通。若我們于非時一動鍋碗瓢盆，炒出滿桌色香味俱全的飯菜，誘發他們的饑渴，因業力故，欲食又不得，故心大動，其心一起，則猛火便從口出，使其受燃燒之巨大苦痛。從前有一高僧法慧禅師住邺寺，聽到鄰房僧午後作飲食吃，悲痛去佛世遠，大家都不注重持戒，悲傷佛法衰殘，不憫念叁惡道的苦衆生，因此不覺涕泣。古德對犯戒人痛心到這種地步，故若不能持此戒，當生大慚愧，念餓鬼苦，常行悲濟，不多食、不美食、不安意食，若不這樣，過失很重，爲了叁惡道的衆生故，豈能不持此戒。
(叁)多食致患，凡是在飲食上沒有節製，數數而食就會導致身體患病，會吸收的則身體過胖，增加心髒的壓力，行動起來很不方便。若吸收功能差的，則數數食增加胃腸的負荷，使其功能紊亂，進而無法進食，影響了其它器官的供應，所以身體的各個主要部分産生連鎖反應，不能好好地爲修道服務。四分大律曾雲：“比丘有疾，先斷飲食。”可見多食是會帶來…
《淺談非時食戒(釋親仁)》全文未完，請進入下頁繼續閱讀…