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什么是舍楼伽？舍楼伽是什么意思？

在丁福保佛学大词典、翻译名义集中都找到了“什么是舍楼伽”在不同出处下的解释，请查阅下面的答案。
【丁福保佛学大词典】对“什么是舍楼伽”的解释

　　（饮食）酱名。善见律十七曰：“舍楼伽，此是优钵罗。拘物头花根，舂取汁，澄使清，是名舍楼伽酱。”梵Ś&amacron;luka。

【翻译名义集】对“什么是舍楼伽”的解释

　　此云藕根是也。 - 宋·普润法云

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