..续本文上一页里有四大班首，首座和尚、西堂、后堂、堂主师父、班首师父可以直上直下，东边就是维那师父可以直上直下，其他的清众，包括寺院里的清众师父都不可直上直下。所以大家都要注意，进殿后不可以从中间直接走到你想站的位置，这样是不可以的。在大殿上不能讲闲话，不要坐在拜垫上，我们站的时候看常住师父，学着常住师父怎么站，进殿以后正身端站，东西两单对面站，这是大殿上要注意的。

　　我们每天吃饭是和出家师父在一起，早晨和中午叫过堂，晚上叫方便堂。早上和中午过堂的时候我们应该是要比出家师父提前到斋堂坐好，一看到出家师父排班进到斋堂就要站起身，等着师父们站好，然后维那师父进来两锤引磬，一起向上问讯，再坐下。刚才大和尚也讲了，斋堂里不允许讲话，要保持安静，坐的时候同样是要正身端坐。不要翘腿，不要伸脚，因为你把脚伸出去了，为我们打饭的行堂的师父或营员走过来的时候可能会被绊倒，所以脚一定要放好，身正坐好。我们吃饭的碗，两个碗都是放在桌的上方，一个碗装菜，一个碗装饭，右边的碗盛饭，左边的碗盛菜，筷子放在桌子上挨我们身体这边。吃饭之前通常先念供，出家众所有吃饭之前一定要先供养，这么美好的饮食先供养佛，培养我们的恭敬心，先供养十方三世一切诸佛，先念一个供养的咒供养诸佛，然后再吃饭。我们这个斋堂叫香积楼，这个词出自《维摩诘经》，一般斋堂通常叫五观堂。我们在念了供养咒之后出家众都会做观想，做五种观想：第一观，计功多少，量彼来处；第二观，忖己德行，全缺应供；第三观，防心离过，贪等为宗；第四观，正事良药，为疗形枯；第五观，为成道故，方受此食。在念了供养咒之后就会做这五种观想。不记得，就做一个“供养佛、供养法、供养僧、供养一切众生”的这种观想，因为寺院的饮食都是由十方檀越信士们供养的，大家一定要做这种观想。吃饭的时候是先拿起筷子，不管你吃饭是习惯用哪一只手拿筷子，左手拿筷子或右手拿筷子，用这个左手食指和中指并拢，将筷尖那一头就是细的那一边压一压，筷子是一头粗一头细的，将细的这边压一压，筷头自然翘起，然后用右手把筷子拿起来，然后把碗拿下来，先拿盛菜的碗，放到右手边，再将盛饭的碗端起来。我们吃饭的时候饭碗一直是在手里托着的，不是把碗放在桌子上趴在那里吃，吃饭的时候也要讲究威仪、形象，时时刻刻注意自己的威仪形象，让别人看着好，自己觉得也很舒服。吃饭的时候同样是正身端坐，左手将饭碗托起，夹菜的时候一定要把饭碗伸出去，不要将菜汤和油渍滴到桌上，滴到身上，要保持干净。我们吃的过程中如果菜饭有不够的时候，等行堂的师父或者营员过来以后，添饭也好添菜也好，就把碗伸出去放到桌子上方，如果你想要吃稀一点的东西，就把筷子在碗上轻轻地荡一下，如果要吃稠一点或者是干的东西就把筷子竖在碗里，因为在斋堂里不讲话，一切用动作来表达我们的语言，所以大家要注意，不要把碗伸出来以后就说我要吃稀的我要吃稠的，这样的话在斋堂里就犯了规矩了，僧值师父就会来提醒我们。如果是吃的量多少，就将筷子在碗里做划，划一格，划到哪个部位就会添多少。吃饭好了以后，就把两个碗轻轻地摞起来，同样地推到桌上方，把筷子放在碗的右边，筷尖与桌边齐着，放好放整齐。大家要记得一定要把菜饭吃干净，不能有剩余，因为是檀越供养，所以大家不要有剩余的，要全部吃干净。吃好饭，不管你是吃得快吃得慢，先吃好的就坐在座位上等，因为吃过饭以后还要结斋，出家众还要念结斋的一段文，这段文也就是说我们受的饮食的供养，把这个功德，把修行的功德回向给檀越护法，为他们做一个祈祷，结完斋以后出家众到大殿去回向，我们才可以离开斋堂。在斋堂里讲话，丛林里叫“两句半话”，所谓的“两句半话”就是方丈和尚可以在斋堂里讲话，也叫表堂，有什么事通知大家，或做一个简短的开示，这叫一句话；再一个就是僧值师父他可以讲，因为他看到哪里不如法的，看到有犯规矩的地方他随时都可以讲，他有一句话；半句话是行堂的，轻轻地讲话，斋堂是这两句半话。所以大家注意在斋堂里千万不能讲话，做的时候一定要做好，因为我们的僧值师父看到不如法的不威仪的他就会随时来纠正我们，所以大家要注意。

　　刚才讲的礼佛、过堂，再一个就是我们在寺院里见到出家师父，为了表示恭敬要合掌，可以向法师说一句“阿弥陀佛”。佛教徒见面合掌说“阿弥陀佛”，相当于世间的握手说“你好”。见到法师走过我们应避让，在路边侧身让法师先过，因为是对法的尊重。“佛法僧”三宝中“僧”是一宝，所以我们在寺院里见到法师一定要恭敬。如果你想知道这个法师的名字，怎么称呼法师，你就先向法师合掌：“请问法师上下怎么称呼？”法师就会很谦虚地说：“草字某某。”他会回答你。在寺院里跟法师交谈最好是两个人以上，不要单独一个人与法师交谈，尤其我们女营员一定要注意，因为出家众有戒律，大家一定要尊重法师。所有的营员不允许到任何法师的房间，有问题到方丈室去或者想见方丈和尚，也应两个人以上，不要单独的。其他的不要到法师房间，除非法师有特殊情况请你帮忙，搬一些东西呀，或者是为了三宝事可以，闲谈事不要到法师房间，因为丛林里有这个规矩，不要破坏了丛林的规矩。寺院里，法师们每天除了集中的修行，在房间里都会有自己的修行，所以在寺院里不要高声讲话，一定要低声轻语。尤其是晚上，敲了钟鼓以后还要打板，听到打板就要洗漱休息。在寺院里称呼法师，看到出家众可以称“法师”或者“师父”、“某某师”、“某某师父”或者“某某法师”都可以。“和尚”是一个非常尊贵的称呼，寺院里是“一个半和尚”。就是方丈称“和尚”，刚才讲，我们明海大和尚称和尚、方丈和尚；“半个和尚”就是我们的首座和尚，首座称“半个和尚”。其他师父都是“某某法师”或者“某某师父”，不能称为和尚。我们称大和尚可以直接称“大和尚”，或者“海大和尚”、“明海大和尚”都可以。我们现任的住持是明海大和尚，退居住持是上净下慧老和尚。寺院里做过一任方丈退居以后不管年龄大小都称“老和尚”，如果是大和尚退居以后我们也同样称他“老和尚”。我们见到净慧老和尚可以称他“老和尚”，或称“慧公老和尚”。今天晚上就讲到这里。

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