四食與輪回的剖析
歸命彼世尊，阿羅漢，等正覺
法增比丘(Bhikkhu Dhammavaro)
何謂四食？
在【長部33經，等誦經】中佛言： 「一法者何耶？一切之有情依食而住(Sabbe satta ahara thitika)，一切之有情依行而住。友！如是，正知者、正見者、應供者、正等覺者之世尊，實開示一法；[故]我等之一切，今其結集，當不令之紛诤。蓋令此梵行之永續、久住，爲衆多有情之利益、安樂、慈愍世間，爲諸天、人之利義、利益、安樂也。」
所以我們有必要對四食有充分的認識，當不令由于對四食缺乏認識，而在僧團之間起紛诤。令此梵行永續、久住。爲了衆多有情之利益、安樂與慈愍世間，爲了諸天、人之利義、利益與安樂。
食(ahara)有四種，四食：段食、觸食、意思食、識食。【相應部12.11食經】記載佛言：「四食者何？或粗、或細之搏食，二是觸食，叁是意思食，四是識食。諸比丘！此等四食使有情或衆生存住，攝受爲生。」“食”是指作爲強大助緣以維持其他法之法。這“食”是指“因”，不是指食物。根據經教的解釋，段食維持色身；觸食維持受；意思食維持叁界輪回，業即是思，業導致衆生輪回叁界；識食則維持名色。根據論教法，段食維持身體裏由四種因産生的色法，而其他叁食維持一切與它們俱生的名色法。屬於色法的段食是無記法，而其他叁種名食則屬於叁種善、不善或無記的心或心所法。
根據阿毗達摩的教法，它談到二十四緣，食緣(āhāra paccaya) 是其中之一，它維持色身，食緣的緣法維持緣生法存在以及支助緣生法成長。這就好比柱子支撐著舊屋子以防止它倒塌，因此食緣的主要作用是支持或鞏固衆生的存在。食緣有兩種：一、色食(rupahara)；二、名食(namahara)。(一)色食是食物裏的食素(營養)，它是色身的緣法。當食物被消化時，其食素製造了新的食生色。食生色當中的食生食素也能支助由四因所生的一切色聚以繼續製造新的色聚。在體內，由四因所生的一切色聚裏的食素能增強與它共存於同一粒色聚裏的其它色法，也能支助其它色聚裏的色法。(二)名食有叁種：一、觸食；二、意思食；叁、識食。它們是俱生名色法的食緣。
舍利弗尊者(Ven.Sariputta)在【中部9經，正見經】裏指出：「何爲食？食之集？食之滅？食滅之道？于此有四食，長養衆生，已生將生。何爲四食？一者段食，或粗、或細之搏食；二者觸食；叁者意思食；四者識食。渴愛之生者食集，渴愛之滅者食滅。食滅之道者唯此八支正道：正見，正思，正語，正業，正命，正勤，正念，正定。聖弟子如是知食，知食之集，知食之滅，知食滅之道。舍除貪隨眠，舍除瞋隨眠，舍除邪見隨眠與我慢，舍除無明，于此時此地生起解脫知見，苦已盡，此乃正見，彼見已正，彼于法具正信，已達正法。」
對食的正確認識能導致對四聖谛與緣起法的正確認識，生起正見，滅除衆煩惱，達到苦之盡頭。以下筆者嘗試對這四食分別解釋。
1. 段食(kabalikarahara)
段食也譯爲粗搏食，即粗細之搏食。段食是指食物。因爲我們的身體是四大所造，地大，水大，火大，風大的四元素色(mahabhuta)，以及四大所造色(upadaya rupa)合成的。身體需要依靠食物的滋養，才能繼續生存下去。食物也是四大所造色。飲食不知量，它的背後是貪，那些胖子的身體，就是貪吃所造的業生色。
因此比丘食缽食時要飲食知量，克製貪欲，對食的省思的巴利文句如下：
Patisankhā yoniso pindapatam patisevāmi neva dāvaya na madaya na madanāya na vibhusanāya yāvadeva imassa kāyassa thitiyā yāpanāya vihimsuparatiyā brahmacariyā nuggahāya iti purānañca vedanam patihankhāmi navañca vedanam na uppadessāmi yātrā ca me bhavissati anavajjata ca phāsuviharo cāti
「我應當正念地省思我所受用的飲食，那不是爲了縱情玩樂，那不是爲了肥壯，那不是爲了美麗，那不是爲了裝飾，只爲了維持這個身體，讓它能夠支延生存下去, 令不損傷，以便助于修習梵行。依照如此的實行，我將消除舊有的(饑餓)感受，以致不令新的(飽脹)感受産生，這樣我才不致受苦，而得以無過的安住。」(【增支部II.145】)
2. 觸食(Phasssakarahara)
觸食是六根門的眼耳鼻舌身意去接觸外頭的色聲香味觸法，也有譯爲“細觸食”，“細滑食”,“更樂食”，它指感官之觸。眼對色的觸食，耳對聲的觸食，鼻對香的觸食，舌對味的觸食，身對觸的觸食，意對法的觸食。觸是指與思和識的觸心所。在[雜阿含209經]裏佛對諸比丘說：「有六觸入處，雲何爲六？眼觸入處，耳、鼻、舌、身、意觸入處。沙門、婆羅門，于此六觸入處，集、滅、味、患、離不如實知，當知是沙門、婆羅門去我法、律遠，如虛空與地。」我們對觸若不去認識，實如佛所說：「去我法、律遠，如虛空與地。」因爲這正是我們日日做修行之處。
在【中阿含大品嗏帝經】中佛言：「緣更樂(觸)有覺(受)，此說緣更樂(觸)有覺，于汝等意雲何？比丘答曰：「世尊，緣更樂有覺，我等意如是。所以者何；緣更樂有覺也。」(佛言：)此說緣六處有更樂，于汝等意雲何？」比丘答曰：「世尊，緣六處有更樂，我等意如是。所以者何？緣六處有更樂也。」
觸有六觸，眼觸，耳觸，鼻觸，舌觸，身觸，與意觸；觸産生受，受有二受的身受與心受，或叁受的苦，樂，不苦不樂受；或六受：眼觸生受、耳、鼻、舌、身、意觸生受，是名六受。而觸是由六處生起的，六處是眼處，耳處，鼻處，舌處，身處，與意處。
3. 意思食(mano sañcetanākarahara)
意思食是“思”(cetana)，也有譯爲“念食”，指意念之食。由“思”而造業，這思是二十五種能夠産生色法的業是十二種不善心、八大善心及五種色界善心裏的思心所，因之而流轉叁界。“思”是指“行”而言，也即是“業”，它導致投生于叁界。俱生思是俱生名色的業緣(kammapaccaya)，它包括八十九種心裏的思心所，以及與思心所相應的心與心所和俱生色法。異剎那思是業生名色的業緣，它是過去的善或不善思；由它導致在結生與生命期裏的果報心及其心所生起，和業生色(kammasamutthanarupa)。【阿毗達摩概要精解】第六章菩提長老诠釋阿耨樓陀尊者的文句指出：「從結生的生時的小剎那開始，在每一心識剎那裏的生、住、滅叁個小剎那裏，業都産生了色法；業繼續在一世當中如此産生色法，直到死亡心之前的第十七個心爲止。業生色有十八種：在九種業生色聚裏的八不離色(見節十七)、五淨色、兩種性根色、命根色、心色及空界。當中，八根色及心色只由業産生；對于其余九種，只有在業生色聚裏的才是業生色，在其它色聚裏的是由其它因所産生。」兩者(俱生思與異剎那思)都導致造業，並使造業者繼續流轉叁界。
4. 識食(viññanakarahara)
識食是導致名色法的生起。“識”是指“業識”，結果衆生因有識又起了名色，帶來六入，再用六根門去感受世間。
在【中阿含大品嗏帝經】中佛言：「善哉，善哉。諸比丘，汝等知我如是說法，所以者何？我亦如是說，識因緣故起，我說識因緣故起，識有緣則生，無緣則滅，識隨所緣生，即彼緣。說緣眼色生識，生識已說眼識。如是耳、鼻、舌、身、意法生識，生識已說意識。猶若如火，隨所緣生，即彼緣。說緣木生火，說木火也。緣草糞聚火，說草糞聚火。如是識隨所緣生，即彼緣。說緣眼色生識，生識已說眼識。如是耳、鼻、舌、身、緣意法生識，生識已說意識。..... 世尊歎曰：善哉，善哉。比丘，汝等如是說，所以者何？我亦如是說。無明滅則行滅，行滅則識滅，識滅則名色滅，名色滅則六處滅，六處滅則更樂滅，更樂(觸)滅則覺滅，覺(受)滅則愛滅，愛滅則受滅，受滅則有滅，有滅則生滅，生滅則老死滅，愁戚、啼哭、憂苦、懊惱可得滅。如是此淳(純)大苦陰滅。 」
如是可知，識是隨所觸緣，而生起個別的識，識不是不變的，所以並沒有一個恒常的識在輪回受苦；識的生起(識集)，名色就生起；若無識食，識滅就名色滅，其他就不生起了。
四食的生起爲何導致苦生起和輪回生起呢？
在【相應部12.11食經】裏佛言：「諸比丘！此等(爲)四食，以何爲因、以何爲集、以何爲生、以何爲起耶？此等四食乃以愛爲因、以愛爲集、以愛爲生、以愛爲起。諸比丘！此愛以何爲因、以何爲集、以何爲生、以何爲起耶？愛乃以受爲因、以受爲集、以受爲生、以受爲起。諸比丘！此觸以何爲因、以何爲集、以何爲生、以何爲起耶？觸乃以六處爲因、以六處爲集、以六處爲生、以六處爲起。諸比丘！此六處以何爲因、以何爲集、以何爲生、以何爲起耶？六處乃以名色爲因、以名色爲集、以名色爲生、以名色爲起。諸比丘！此名色以何爲因、以何爲集、以何爲生、以何爲起耶？名色乃以識爲因、以識爲集、以識爲生、以識爲起。諸比丘！此識以何爲因、以何爲集、以何爲生、以何爲起耶？識乃以行爲因…
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