佛教的頭陀苦行法
濟 群
在人們心目中，大多覺得佛教是既不主張苦行也不主張縱欲的中道教。說到苦行，往往認爲是外道的修行方法。其實佛教也提倡苦行，翻開叁藏典籍，會發現衆多經論都有關于頭陀行的介紹。
或許有人會覺得，在今天這個時代，物質水平已達到前所未有的高度，再來說頭陀行，似乎有些不合時宜。但我們要知道，學佛是爲了脫生死，作爲與了生死相應的生活方式，頭陀行永遠不會過時。
佛法的流傳分正法、像法和末法叁個時期，正法時修行者多，得道者也多。而進入像法和末法之後，成道者卻日益減少。原因究竟是什麼？閱讀曆代高僧傳記，我們會發現，古人重視的是修道，今人重視的卻是享受；古人能爲法忘軀並以苦爲樂，今人卻不耐勞苦，不甘寂寞。由此可見，秉持苦行精神乃至修習頭陀行，對修證佛法具有重要意義。
頭陀行是佛陀最初爲弟子們製定的生活規範。僧團成立之始，五比丘向佛陀提出：我們應穿何衣？吃何食？住何處？患病如何醫治？當時佛陀的回答是：應著糞掃衣、常乞食、樹下坐，患病則食腐爛藥。這些生活方式又稱“行四依”，依此修行，能安住于不貪愛、無執著的生活。雖然佛陀後來又開許叁衣、百一、長衣、僧食、受請食、聚落住、僧伽藍住等種種方便，但僧尼受具戒時還要受四依法，以顯示頭陀行的重要。
此外，佛陀也曾多次贊歎頭陀行的意義。《增一阿含經》說：“其有歎說諸頭陀行者，則爲歎說我已。所以然者，我恒歎說諸頭陀行，其有毀辱諸頭陀行者，則爲毀辱我已……此頭陀行在世者。我法亦當久在于世1。”
《雜阿含經》也記載：如來移身分座給迦葉，于大衆中稱贊頭陀大行2。
這都說明了佛陀對頭陀行的重視和提倡。
既然頭陀行在佛教中有著如此重要的地位，身爲佛子，我們必須對此有所了解，乃至身體力行。所以筆者撰述此文，以飨同道。
一、頭陀的含義
頭陀爲梵語音譯，又作杜荼、杜多，漢譯抖擻、抖揀、洮汰、浣洗等。《善見律毗婆沙》說：
頭陀者，漢言抖擻煩惱塵垢3。
《聖善住意天子所問經》雲：
若比丘抖擻貪欲，抖擻瞋恚，抖擻愚癡，抖擻叁界，抖擻內外六入，我說彼人能說抖擻。如是抖擻，若不取不舍，不修不著，非是不著，我說彼人能說頭陀4。
此處，引《善見律》和《聖善住天子所問經》，說明頭陀的內涵所在。頭陀爲抖擻義，也就是振作、振動及向外傾倒。依靠佛法智慧，抖擻對五欲的貪著及貪瞋癡煩惱。《大乘義章》卷十五說：
頭陀胡語，此方正翻名爲抖揀，此離著行，從喻名之。如衣抖揀能去塵垢，修習此行，能舍貪著，故名抖揀5。
頭陀又譯抖揀，這是從譬喻而言。如果衣服沾染灰塵，經過抖揀就能清除。同樣的道理，行者修習頭陀行之後，就能遠離貪著、煩惱等心靈塵垢。
另外，《玄應音義》、《瑜伽倫記》以爲，頭陀正音是杜多，譯曰洮汰、洗浣等，這都明確了頭陀一詞的含義，也就是遠離貪著和斷除煩惱。
二、頭陀行者的衣服
明確頭陀的含義，還需要對十二頭陀法作進一步說明。律中是從衣食住及威儀四個方面進行闡述。
首先是衣，僧尼可以擁有的衣服主要是叁衣。此外，佛陀還爲比丘開許了帽子、鞋子、腰帶、面巾等，可根據實際需要，擁有一件乃至多件，在律中稱爲百一、長衣。但頭陀行者只許擁有納衣和叁衣。
納衣即糞掃衣，由世人所棄零碎布帛縫綴而成。《十住毗婆沙論
解頭陀品》說：
糞掃衣有十利，一不以衣故與在家者和合，二不以衣故現乞衣相，叁亦不方便說得衣相，四不以衣故四方求索，五若不得衣亦不憂，六得亦不喜，七賤物易得無有過患，八是順行初受四依法，九入在粗衣數中，十不爲人所貪著6。
糞掃衣好處很多，既容易得到，又不會引起貪著。從修道角度來看，確實大有深意。
叁衣爲叁種衣：一、梵語僧伽黎，漢譯集碎衣，從用則名入王宮、聚落衣，是入王宮或聚落時所穿。有叁品不同：九條、十一條、十叁條爲下品；十五條、十七條、十九條爲中品；二十一條、二十叁條、二十五條爲上品。下品二長一短，中品叁長一短，上品四長一短。二、梵語郁多羅僧，漢譯中偕衣，從用名入衆衣，爲集體活動時所穿。其形狀七條二十一隔，二長一短。叁、梵語安陀會，漢譯下衣，從用名院內道行雜作衣，是走路或者幹活時所穿。其形狀五條十隔，一長一短。
佛世時，僧伽衣服來源有二：一者糞掃衣，二者居士施衣。叁衣是佛陀允許比丘接受居士施衣後所作的規定。之所以但製叁衣，依《十住毗婆沙論
解頭陀品》說：
但叁衣亦有十利：一于叁衣外無求受疲苦，二無有守護疲苦，叁所蓄物少，四唯身所著爲足，五細戒行，六行事無累，七身體輕便，八隨順阿練若住處，九處處所住無有顧惜，十隨順道行7。
僧伽的衣服除糞掃衣外，便是從居士處乞得，衣服少，可以減少乞求的麻煩。而佛世時僧尼多過著閑雲野鶴似的生活，衣服少也方便行腳。更重要的是，使比丘減少對衣服的貪著，從而與修道相應。這都是但畜叁衣的好處。
叁、頭陀行者的飲食
食是生活的基本所需，俗話說“民以食爲天”，佛經也說“一切有情皆依食住”。所以，人們對飲食很容易産生貪著。有鑒于此，佛陀在成立僧團之初就提倡乞食。隨著僧團的壯大，僧尼逐漸增多，爲適應不同根基的需要，才有僧食、受請食。但乞食始終是佛陀所提倡的方式。在頭陀行中，就有乞食的規定，及不作余食法、一坐食、一揣食。
(一)乞食法：這是印度修道者的常規方式。印度宗教信仰濃厚，沙門乞食倍受尊重。僧團成立時，佛陀覺得這種做法有利于修道，因此也提倡乞食。其方式如《四分律》說：
蘭若比丘入村乞食者，清旦淨浣手，至衣架邊，一手舉衣，一手挽取抖擻，著七條已，揲大衣著肩上，若缽囊中，執打露杖在道行，當思惟善法。若見人，先問訊言：善來。若近聚落，便著大衣。至于村門，應看巷相，空處相，第一門相，第七門相，右手執杖，左手持缽，道側而行，次弟乞食。若俗人送食，不得迎取，除喚來，往取，不得強取，應知當得立待，得食已，乃至出村安缽著地，揲僧伽黎如前進否，至阿蘭若處，方共食之8。
這段文字爲我們勾畫出一幅形象的沙門乞食圖。一個居住阿蘭若的比丘，清早披著袈裟，一缽一杖，具足威儀，端心正念，次第乞食。乞食結束，回到阿蘭若再吃。
沙門以乞食爲正命。關于乞食的利益，《十住毗婆沙論
解頭陀品》歸納爲十種：
見有十利盡形乞食者：一所用活命自屬不屬他，二衆生施我食者令住叁寶，然後當食。叁若有施我食者當生悲心，我當勤行精進，令住善布施作已乃食，四隨順佛教行故，五易滿易養，六行破憍慢法，七無見頂善根，八見我乞食余有修善法者亦當效我，九不與男女大小有諸因緣事，十次第乞食故于衆生中生平等心即種助一切種智9。
乞食可以讓衆生種植福田，培養自己的慈悲心、平等心，同時降伏憍慢，起到自利利他的效果。
遺憾的是，乞食製度在中國始終沒有普遍地實行過。當然，這也與中國的國情有關。在國人心目中，乞食非但得不到尊重，反而爲人所不齒，有損出家人的形象。不行乞食法，勢必要考慮衣食來源，爲衣食奔忙，這就會引發一些邪命現象，正如靈芝大師在《資持記》中所說：
嗟乎末法，五濁益深，我慢自高，略無正信，而乃奔馳世路，請谒門徒，折腰于村叟之前，谄笑于闾閻之下，或躬爲商賈，或親執耕助，畢世營生，終身不足，自甘下劣，孰畏勤勞，可謂世間愚人之所輕慢，甯知清淨之妙術，自在解脫之法門10。
靈芝大師所痛斥的時弊，也是至今仍然存在的現象，這都是因爲沒有實行乞食製度的結果。
(二)不作余食法：根據律中規定，僧尼先食正食已，日未中前，若還想進食，作余食法已，還可再食。但修頭陀行者，只允許日中正一食。《大智度論》說：
求一食尚多有所妨，何況小食、中食、後食。若不自損，則失半日之功，不能一心行道。佛法爲行道故，不爲益身，如養馬養豬。是故斷數數食，受一食法11。
養馬養豬者，養馬圖力，養豬圖食，出家行道不圖色力，所以不能像豬馬似的飽食無度。
(叁)一坐食：也就是在一坐處吃飽爲止，但受一食，不同不受余食法，猶受小食。受一坐食法也有十種利益。如《十住毗婆沙論
解頭陀品》說：
一坐食亦有十利：一無有求第二食疲苦，二于所受輕少，叁無有所用疲苦，四食前無疲苦，五入在細行食法，六食消後食，七少妨患，八少疾病，九身體輕便，十身快樂12。
受一坐食法，不必數數乞求于他。此外，少食能使身體輕安、快樂，減少疾病。
(四)一揣食：是對食物數量的限製，限在一缽之內，吃飽而已。如果不斷添飯，也會增長貪心。
總之，受不作余食法、一坐食或一揣食者，都是爲了對治貪心，所以食時要節量。如《大智度論》說：
有人雖一食而貪心極噉。腹脹氣塞妨廢行道。是故受節量食法13。
《解脫道論》也說：
雲何受節量食，若餐飲無度，增身睡重，常生貪樂，爲腹無厭。知是過已，見節量功德。我從今日，斷不貪恣，受節量食。雲何節食功德？籌量所食，不恣于腹。多食增羸，知而不樂。除貪滅病斷諸懈怠，善人所行是業無疑14。
飲食要有節製，因爲多食會導致昏沈，妨礙修道，還會引起腸胃不適，引發各種疾病。所以節量而食。
四、頭陀行者的住處
與衣食同樣重要的是住處。凡夫的特點是心隨境轉，不能自己，所以選擇住處環境，對于修道能否成就至關重要。僧尼的住處，佛世有兩類：一是僧伽藍，一…
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