(一)梵語amr!ta，巴利語amata。音譯阿密哩多、阿蜜栗多。意譯作不死、不死液、天酒。即不死之神藥，天上之靈酒。吠陀中謂蘇摩酒爲諸神常飲之物，飲之可不老不死，其味甘之如蜜，故稱甘露。亦以甘露比喻佛法之法味與妙味長養衆生之身心。密教則稱真言兩部不二之灌頂水爲不死甘露。注維摩經卷七（大叁八·叁九五上）：“什曰“諸天以種種名藥著海中，以寶山摩之，令成甘露，食之得仙，名不死藥。”（中略）生曰：“天食爲甘露味也，食之長壽，遂號爲不死食也。””無量壽經卷上（大一二·二七一上）：“八功德水，湛然盈滿，清淨香潔，味如甘露。”［金光明經文句卷五、大日經疏卷十叁、大日經疏演奧鈔卷十一、玄應音義卷二十二］　　

　　(二)阿彌陀佛叁名（無量壽、無量光、甘露）之一。密教稱阿彌陀佛爲甘露王。（參閱“甘露王如來”2053）

　　（飲食）梵語Am&rdotblw;ta阿密哩多。譯言甘露。異名天酒。美露。味甘如蜜。天人所食。光明文句五曰：“甘露是諸天不死之藥，食者命長身安，力大體光。”注維摩經七：“什曰：諸天以種種名藥，著海中，以寶山摩之，令成甘露。食之得仙，名不死藥。生曰：天食爲甘露味也，食之長壽，遂號爲不死藥也。”玄應音義二十二曰：“蘇陀味，舊經中作須陀飲，此雲天甘露食也。”正法念經九曰：“甘露爲毒。”

瑜伽八十叁卷二十一頁雲：甘露者：謂生老病死，皆永盡故。
二解　　雜集論八卷十五頁雲：何故此滅複名甘露；離蘊魔故。永離一切死所依蘊，故名甘露。 - 朱芾煌

另作「甘露味、甘露法」，義譯爲「不死」，意指「解脫」（不生者不死，解脫者不生）。 - 莊春江居士編