(一)天臺宗所判立五時教中，前四教稱爲四味。天臺宗將佛陀一代教說判別爲華嚴時、鹿苑時（阿含時）、方等時、般若時、法華涅槃時等五時，又以乳味、酪味、生酥味、熟酥味、醍醐味等五味，次第比喻五時教層層進階之境界。四味即除去法華涅槃時所比喻之醍醐味。［北本大般涅槃經卷十、卷十四］（參閱“五味”1104、“味”3110）

　　(二)指出家修行所存之出離、離欲、寂滅、正智等四種法味。（參閱“四種樂”1821　　）

　　（名數）臺宗所立五時教中，前四教謂之四味。五時中除醍醐味之法華也。