藏密素食觀

　　索達吉堪布 著

　　無數劫中爲衆生，布施身肉無量次，

　　叁界怙主釋迦佛，恭敬頂禮祈加持。

　　諸佛悲集觀世音，祈請垂念濁世衆，

　　仿佛地獄現人間，砍割慘叫震寰宇。

　　開篇首先以誠敬心頂禮、祈禱釋迦牟尼佛與觀世音菩薩。

　　放眼當今世界，人們一定會悲哀地發現，曾經以爲必然會到來的和平與繁榮並未如願以償地降臨人間，相反，太多太多的苦難與悲劇正在全球各地輪番上演：大大小小的局部戰爭在世人眼前彌漫起永遠不散的硝煙；此起彼伏的瘟疫、饑馑橫掃東西南北的廣袤大地；與我們相依爲命的動物圈與整個大自然正被我們自己以血腥屠戮、野蠻破壞的方式一點點蠶食、消耗殆盡……在無數種令人頓感人類生存境遇之可悲、可歎的殘缺之處中，殺生食肉這一人性的陋習在當前尤爲凸顯。人們在不知不覺、習以爲常的肉食習慣打磨下，漸漸將本具的道德良心、人倫規範抛置腦後，在以文雅的格調、撲鼻的調料、飲食文化的招牌、營養的需要等借口包裹起一堆堆衆生血肉的同時，也將人性的慈悲、光明徹底扭曲、覆藏起來。

　　若從實說來，人類面臨的許多生存問題以及道德困境，其實都與殺害衆生、飲血啖肉這一生活習俗密切相關。如能戒殺茹素、廣植善根，一個理想的互相關愛、相濡以沫的生存環境也許就此可以達成；一種理想的人文環境、道德語境也許同樣可以出現在我們身邊。作爲實現這種目標的努力之一，本文即主要依據藏傳佛教的有關教義，再結合現代醫學、營養學、倫理學等學科的發展實際與理論基礎，同時也參照吃素與吃肉在傳統價值領域內的沖突曆史，在這些內容的基礎上，簡略宣說食肉之過患與素食之功德，以期大衆能意識到清淨飲食對人類社會所可能及應當具有的積極、重要意義。

　　下面即真實展開正文之宣說。

　　當前，有許多自诩爲密宗權威的人士，以極其輕率的口吻向公衆宣揚道：“修密法者是可以食肉的。”又或者說：“密宗並不遮止肉食。”受其影響，多有衆人，甚至包括一些盡管習密多年但仍不解藏密真義的叁寶弟子，也想當然地認爲修習密法完全不用戒葷茹素。流風所及，某些對佛陀教典及大德論藏聞所未聞、或僅僅觸其皮毛而未能探得堂奧的上師，兼以不重視因果且私懷個人目的，竟也公開對其弟子“開示”說：食肉無甚過失，藏傳佛教徒完全可以方便享用葷食，無需忌口。另有些名相上的所謂高僧大德，在開法會時也以血肉供養與會者……

　　既然師父都已如此開許，身爲凡夫的衆多貪心未除的弟子當然就更是欣欣然恪遵師命了。于是，在你知我知、彼此心照不宣的默契配合下，個體口腹之欲的滿足被賦予了合法的外衣，以至于一些原本已茹素多年的漢地出家衆乃至居士，也在其“上師”“慈悲方便”之誘導下，重開殺戒、戒素茹葷起來。

　　究實而論，如果吃肉無有絲毫過患的話，慈悲心無可等倫的佛陀一定會在經典及教言中廣泛號召佛教徒放開肚皮、盡情享用衆生血肉；如果密宗提倡肉食的話，這種“食肉無過論”也應廣泛見于密續及各大密宗祖師的論典。但考諸佛經及續部典籍，卻很難找到符合上述條件的文字。故而我們說，不負責任地隨意贊同、隨喜、提倡、開許自他食肉，都是與佛教教義背道而馳的行爲；如果再打出密宗這塊招牌，並以密法的名義大肆毀壞信衆的善根與善行，此種作爲就更爲正信佛弟子所不齒。

　　其實在《大悲觀音出輪回根續》中早就闡明了密宗以及一切大乘法門對這一問題的原則立場，此續中雲：“若食肉，則生嗔心，且種下惡因；若飲血，則致愚癡，且種下惡緣。啖一口肉之過失，大于飲酒之過；如若自己親自殺生，且飲一口血，則其過患大于百年食別衆所殺衆生肉之過失。此說爲何？因緣所生故。所謂鮮血如親眼目睹，叁界衆生亦生恐怖；如見人舐血，一切叁有衆生盡皆昏厥。飲血食肉，實乃造孽之唯一主因。

　　若從細微處衡量，一人如若只飲酒而未造作其他惡業，其人命終後即轉生餓鬼道；若非但飲酒且造作其他惡業，命終後則墮于燒熱地獄中。食非自己親手所殺衆生之肉者，命終後將于一劫中沈陷地獄；若食親手所殺衆生之肉，或食唆使別衆所殺之衆生肉，命終後即于十萬劫中轉生地獄。若飲別衆所殺衆生之血，以緣起顯現之力，僅飲對境一口血，亦將于一劫中轉生不聞叁寶名稱之地；若一生飲血不辍，必將于無數劫中長陷輪回；若飲自己死亡之衆生血漿，其人來生將轉生旁生道七遭；若飲自己所殺衆生之血，其人命終後必墮鐵水燃燒之地；非惟飲自己所殺衆生之血，亦食自己所殺、與己身軀無別之衆生骨肉，此人命終後即于一劫中沈陷鐵水沸騰之地。若生吞生飲衆生血肉，其人七世後必墮鐵水灌口之地；如烹調後熟食，則于十世後轉生鐵水灌口之地。如是啖食衆生血肉，實可毀壞叁界所有衆生。

　　若血肉屢次轉手，則轉手愈勤，食肉者之過失愈少。如若其間已倒手一百次，則最後之食者將于一百世後身墮惡趣；如若僅過手十次，則最後之食者即于十世後墮入地獄。余者以此理推知。

　　食被殺衆生之肉，其過失大于食自己死亡之衆生肉；親手殺害一衆生，其過失大于別衆殺害一百衆生；唆使他人殺害一衆生，其過失大于自己親手殺死十衆生。

　　啖飲血肉可令叁毒增上，依憑此類食物可引生五種煩惱。”

　　不過，若環顧我們的生存實際，大家一定會無奈地發現，每逢佳節慶典時，都有大量的衆生成爲了某些人快樂、幸福的殉葬品，這些人總要把自己的所謂利益建立在別衆的受苦受難甚至是犧牲上。不管是婚宴，還是喪葬，抑或朋友聚會、知己相逢，餐桌上總要橫陳大量的動物屍體。這到底是人類的喜筵，還是動物們的葬禮？坦率地說，飯桌上一切被殺的亡靈，總有一天會向那些舉起屠刀、筷子的劊子手、食客，發出索命的呐喊；殺生的罪業，將毫厘不爽地落在每一個參與者的頭上！短暫的酒足飯飽、瞬間的假相愉悅過後，不虛的因果會讓這些曾經的饕餮之徒們哭著、喊著面對各自的因緣果報！

　　就像《正念經》中說的那樣：“大地獄衆生感受熾熱之劇苦，此乃惡有惡報之定則現前。彼于數十萬年中感受如怨敵猛烈相煎般之惡果，毫無利益、價值可言，徒能忍受肢體燒焦之痛。即便萬幸從地獄中逃脫，當其慌不擇路，四處尋覓救怙主、皈依處及避難所時，適逢遠方有狗群正歡喜踴躍、血口大張朝己處奔來。隨其騰挪跌宕，一路尚發出金剛般堅硬、刺耳、令人驚恐萬分之叫聲。狗群漸逼漸近，從地獄剛脫身之衆生目睹之後，即欲掉頭逃跑。奈何狗群蜂擁而上，頃刻就將其撲倒在地，並從後背開始啃齧、撕扯起來。從外至裏、從骨肉至筋絡，一一啃光咬淨，芥子許血肉亦未存留。衆狗即如是將此人軀體支分點滴不剩、狼吞無遺，其間耗時甚長。何以致此？此乃前生大開肉筵、殺害衆生之果報現前所致。”

　　《指鬘經》又雲：“文殊菩薩請問曰：“諸佛乃爲精藏而不食肉否？”佛陀告言：“如是，文殊。無始劫來，衆生于無始無終之輪回中漂泊不定，其間，無有衆生未曾作過自己之生身母親，亦無有未曾成爲自己之姊妹者。即今之淪落爲狗之衆生，往昔亦曾作過自己之生父。世事流轉，大體如是，恰如舞者之變幻歌舞。既如此，則自身身肉應與他衆肉身無有二致，故諸如來禁絕食肉。””

　　不僅《指鬘經》中如是論述，大量的佛教經典以及佛教教義都明確指出，一切衆生都曾作過自己的父母，他們在過去世時對我們所盡的父母之責，與現世的爹娘相比，實無任何差別。因此說，作爲兒女，如果吃衆生肉就等于在吃父母肉，盡管這些衆生是過去世的父母，但不論過去還是現在，乃至將來，父母永遠都是兒女恭敬孝養的對境，吃他們的肉實在是對人類道德禁忌的極大踐踏，也完全違反了人世間的所有良心軌則，更不用說此種作爲簡直就與佛法教義徹底抵觸。一切信奉佛陀教言的佛教徒，怎能對之視而不見、置若罔聞？

　　有些人可能會替自己的吃肉行爲辯解說，參禅打座、閉關苦行、修習密法時，不吃肉營養會跟不上，身體一旦垮下來，修行何能增上？其實，不管是藏密祖師還是禅宗大德，在指導其門下弟子實修時，都不主張、贊歎弟子食肉，相反，他們倒是一致認爲食肉會對參禅實修帶來很多障礙與違緣。

　　比如甯瑪巴一代宗師布瑪莫紮就曾在其所著的《修無念意論》中這樣說道：“瑜伽士應于一切時處遮止魚類等肉食。飯食需與行者相應，且適度。”藏地公認的觀音化身——無著論師也說過：“無始劫來，無數衆生都曾作過自己之父母親朋，如今，即便此等衆生各依自身業力自然死亡，此種景象也堪悲憫。若身爲智者，反而爲謀口腹之欲不惜殺生食肉，如此行事實不應理。”大菩薩菩提薩埵曾親自作過授記，後由藏人從印度迎請到藏土，且廣弘佛法于雪域的大論師蓮花戒，在《修習次第論》中亦如是闡述道：“瑜伽士何時何地都應廢棄肉食，其飯量應與行者相應，唯以適度爲准。”

　　不僅佛教徒應大力提倡素食，就連婆羅門以及苦行者也應該遵循這一日常生活習俗，因爲真理原本就該超越一切種族及宗教界限，它理當普及到所有信仰真理者的心間。恰如著名論師蔣陽哲巴所說：“不管身爲阿阇黎、在家居士抑或婆羅門、苦行者，只要飲酒食肉，則死後必墮餓鬼道。因之父母不能給予子女酒肉，亦不能放任子女食肉醉酒。在其尚處于幼兒時期時，即應供給牛奶、酥油等無肉食品，務必令其養成素食習慣。”

　　如今，多有衆人以小乘佛法開許修行者食叁淨肉爲理由，理直氣壯地爲自己的吃肉行爲辯護，他們尚口口聲聲地引經據典說，釋迦牟尼佛在律藏中也未曾全面禁肉。有關戒律中對吃肉問題的開遮，下文還要專題論述，這裏只稍作闡釋，爲公衆日後能全面理解、了達釋尊說法之究竟密意略爲鋪墊一番。

　　其實佛陀在《涅槃經》等經典中早…

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